Femeilor le place să gătească salate cu pui, pentru că pentru a le crea nu este nevoie să vă încurcați în bucătărie timp de o jumătate de zi și, ca urmare, felul de mâncare se dovedește a fi foarte satisfăcător și gustos. Este adevărat, carnea de pasăre în sine este adesea uscată, astfel încât ingredientele suculente, de exemplu, ananasul, sunt adăugate la salată. Fructele adaugă condimente la gustare.
Dacă nu ați făcut niciodată o salată de pui și ananas, atunci este timpul să o reparați. Luați în considerare 3 rețete simple pentru prepararea salatelor de pasăre.
Salată de pui și ananas - rețeta numărul 1
Multe femei plac această rețetă de salată, există un minim de ingrediente în fel de mâncare, iar gustul este pur și simplu uimitor. Pentru a face o salată cu pui și ananas, luați următoarele alimente:
- 0,5 kg piept de pui fiert;
- 1 cutie de ananas conservat
- 100 g nuci;
- 150 g de prune uscate (puteți lua mai mult, totul depinde de preferințele personale);
- 2-3 st. l. maioneză.
Pentru a face o salată cu pui și ananas, urmați acești pași:
- Luați o farfurie plată și puneți deasupra puiul tocat mărunt.
- Scoateți nucile din coajă, tocați boabele. Nu transformați nucile în „praf”, lăsați bucățile să fie mici, astfel încât să poată fi simțite în salată.
- Așezați pe nuci prune uscate, pre-îmbibate în apă fierbinte.
- Răspândiți maioneză pe prune uscate cu un strat gros.
- Întindeți ananasul conservat în ultimul strat. Va arăta frumos dacă cumpărați inele de ananas, dar consumul unei astfel de salate nu este foarte convenabil. Prin urmare, decideți singur ce este mai important: frumusețea vasului sau confortul oaspeților.
Înainte de servire, salata cu pui și ananas este recomandată a fi păstrată la frigider timp de 2-2,5 ore, astfel încât vasul să fie saturat cu maioneză. Dacă nu aveți atât de mult timp, atunci primul strat al aperitivului este puiul, de asemenea, ungeți cu maioneză. Cu această abordare, salata nu va fi uscată.
Salată de pui și ananas - rețeta numărul 2
Următoarea rețetă de salată cu pui și ananas este plăcută de gazde pentru suculența ei. Vasul este preparat rapid și arată luminos.
Pentru a face o salată cu pui și ananas, luați:
- 350 g file de pui fiert;
- 300 g ananas. Atât conservele, cât și cele proaspete sunt potrivite;
- 200 g ardei gras rosu;
- 50 g nuci;
- 150 g brânză tare;
- 100 g smântână pentru dressing;
- Sare și usturoi uscat după gust.
Etapele gătitului sunt următoarele:
- Tăiați puiul în cuburi mari.
- Spălați ardeiul, scoateți tulpina, curățați boabele, tăiați cubulețe.
- Dacă ați cumpărat ananasuri tăiate cubulețe, scoateți-le din lichid, lăsați apa să se scurgă puțin, puneți fructele într-o farfurie profundă. Dacă ați cumpărat ananas în inele, atunci tăiați-le în cuburi mari. Scoateți coaja din fructele proaspete, tăiate felii.
- Adăugați puiul și piperul pe o farfurie pentru ananas, radeți brânza pe o răzătoare grosieră.
- Condimentați salata pregătită cu usturoi uscat și sare după gust, condimentați cu smântână. Maioneza poate fi folosită dacă se dorește.
- Lasă salata să stea 10 minute.
Ornează salata cu nuci pre-tocate înainte de servire.
Salată de pui și ananas - rețeta numărul 3
Rețeta pentru salata de pui și ananas, despre care vom discuta mai jos, este cea mai satisfăcătoare și conține multe ingrediente. Multe gospodine cred că felul de mâncare este mai potrivit pentru cinele zilnice de familie decât pentru o masă festivă, dar aceasta este o chestiune de gust.
Pentru a face o salată cu pui și ananas, aveți nevoie de:
- 300 g piept de pui fiert;
- 0,5 cutii de conserve de ananas;
- 1 cană orez fiert
- 1 morcov proaspăt;
- 2 castraveți proaspeți;
- 1 măr proaspăt;
- 1 cană de porumb conservat
- 2 catei de usturoi;
- 10 măsline;
- Maioneză (se poate folosi smântână) după gust.
Salata de pui și ananas se prepară după următoarea schemă:
- Tăiați puiul în cuburi mici.
- Se spală castravetele, se îndepărtează părțile necomestibile, se taie felii subțiri.
- Tăiați ananasul în cuburi.
- Spălați morcovii, curățați-i, radeți-i pe o răzătoare fină.
- Spălați mărul, curățați-l, tăiați-l pe pistă.
- Tăiați măslinele în 4 bucăți sau felii subțiri.
- Combinați ingredientele preparate într-un castron adânc: pui, ananas, morcov, castraveți, măr, măsline. Adăugați orez și porumb într-un castron.
- Condimentați salata cu maioneză (smântână), adăugați usturoiul trecut printr-o presă în vas. Amestecă totul.
- Adăugați sare și condimente după gust, dacă este necesar.
Salata de pui și ananas preparată conform acestei rețete are un gust neobișnuit și satisface bine foamea.
