Whisky este produs în lume de întreprinderi din doar trei țări - Scoția, SUA și Irlanda. Această băutură alcoolică puternică poate fi malț, cereale sau amestecată. Ultimul soi este produs prin amestecarea primelor două. Acesta reprezintă aproximativ 90% din totalul whisky-ului furnizat pe piață.
Whisky-ul amestecat, la rândul său, poate fi un amestec standard, de lux sau premium. Primul tip de băutură nu este foarte scump și este îmbătrânit în timpul producției timp de aproximativ 3 ani. Whisky-ul premium are vârsta de 20 de ani. Cea mai populară varietate în rândul consumatorilor este whisky-ul de lux, care are o vârstă de 12 ani.
Whisky-ul are o dată de expirare
Ca orice altă băutură alcoolică puternică, whisky-ul poate fi păstrat pentru o perioadă foarte lungă de timp. După ce a stat pe raft timp de 20, 60 sau chiar 100 de ani, o astfel de băutură nu își pierde deloc nici puterea, nici gustul.
Cu toate acestea, numai whisky de înaltă calitate poate fi stocat pentru o lungă perioadă de timp. În câteva săptămâni sau luni, o băutură alcoolică ieftină își va pierde aroma și va dobândi aroma substanțelor chimice care au fost utilizate la fabricarea sa.
Whisky de calitate poate, de asemenea, să meargă prost destul de repede. Acest lucru se întâmplă atunci când regulile pentru păstrarea acestei băuturi nu sunt respectate. Whisky-ul scump nu își va pierde proprietățile doar dacă:
- sticla cu ea va fi etanșată strâns și instalată în poziție verticală pe un raft într-o cameră uscată și întunecată;
- temperatura de păstrare a băuturii nu va fi prea mare și, foarte important, constantă.
Într-o sticlă deja deschisă, whisky de înaltă calitate poate fi păstrat timp de aproximativ 1 an.
Care este termenul de valabilitate al whisky-ului de lux
Cele mai populare mărci de whisky de 12 ani sunt Chivas Regal 12, Glenfiddick și McAllan. Toate aceste băuturi, precum și whisky de la mulți alți producători cunoscuți, pot fi clasificate ca fiind de cea mai înaltă calitate. În consecință, whisky-ul de 12 ani poate fi păstrat pentru o perioadă foarte lungă de timp, cu excepția cazului în care, desigur, este un fals.
Whisky-ul Macalan este produs de firma scoțiană The Macallan. Caracteristicile distinctive ale băuturii acestui brand sunt considerate a fi că este distilată de trei ori, iar în formă finită este îmbătrânită exclusiv în butoaie de sherry. Whisky-ul Makalan are o durată de valabilitate de 30 de ani.
Whisky-ul Chivas Regal este produs și în Scoția și îmbătrânit în condiții speciale. Se crede că Chivas Regal 12 are o durată de valabilitate nelimitată.
Whisky „Glenfiddick” este produs în orașul scoțian Daftown. Băutura acestui brand este livrată pe piață în sticle cu o formă triunghiulară originală. Whisky-ul este single malt, clasic. La fel ca Chivas Regal, poate fi stocat pe termen nelimitat.
