Cocktail "Blue Hawaii": Caracteristici De Gătit, Rețetă

Cuprins:

Cocktail "Blue Hawaii": Caracteristici De Gătit, Rețetă
Cocktail "Blue Hawaii": Caracteristici De Gătit, Rețetă

Video: Cocktail "Blue Hawaii": Caracteristici De Gătit, Rețetă

Video: Cocktail "Blue Hawaii": Caracteristici De Gătit, Rețetă
Video: Blue Hawaiian Cocktail 2024, Martie
Anonim

Ce ar putea fi mai bun decât un cocktail alcoolic relaxant relaxant în timp ce vă relaxați lângă piscină într-o zi fierbinte de vară sau pe plajă? Cocktailurile sunt băute chiar și de cei care nu suportă alcoolul în formă pură. Iar în compoziția cu fructe, sucuri, siropuri și gheață, alcoolul se transformă într-o operă interesantă și gustoasă a artei barmanului.

Cocktail
Cocktail

Cocktailul Blue Hawaii aparține popularului, are un gust tropical strălucitor, o culoare frumoasă, care amintește de vară, mare, soare. Paharul cu băutură este frumos decorat cu paie cu umbrelă și fructe proaspete. Cu gustul și aspectul său, cocktailul este capabil să ofere o mulțime de emoții pozitive oricărui gourmet.

Invenția acestei băuturi exotice este creditată legendarului barman Harry Yee de la hotelul Hilton din Hawaii. El a fost cel care în 1957, din comanda producătorului olandez de băuturi alcoolice „Bols”, a inclus în rețetă lichiorul Blue Curacao. De atunci, cocktail-ul a devenit cunoscut pe scară largă, ba chiar poate fi numit un fel de carte de vizită a unei vacanțe pe plajă în Hawaii.

Din ce sunt gătite?

Cocktailul Blue Hawaii este tropical. O fac pe baza romului. Compoziția include și suc de ananas, lichior albastru Curasao, lichior Malibu, îndulcitor. Uneori, puterea băuturii crește prin adăugarea de vodcă. Acest cocktail este adesea confundat cu un complet diferit - „Blue Hawaiian”, deși diferența este fundamentală: în loc de îndulcitor, crema de nucă de cocos este adăugată la al doilea, iar vodca nu este niciodată completată.

Din ce beau

Cocktailul este servit în două moduri: fie într-un pahar Zombie, fie într-un pahar Hurriken. Primul are un volum mai mare și o înălțime semnificativă în comparație cu alte ochelari, precum „Collins” sau „Highball”. „Hurriken” este o frumoasă sticlă curbată cu o tijă mică. Se folosește pentru cocktailuri tropicale.

Variante de rețetă

Orice cocktail are propria rețetă originală. Frumusețea acestor băuturi este că, atunci când sunt efectuate de diferiți barmani, cocktailurile vor avea un gust complet diferit unul de celălalt, chiar dacă sunt respectate proporțiile exacte ale fiecărui ingredient constitutiv. În același timp, nu există încă limite pentru experimentare și gândire creativă. Prin urmare, fiecare băutură poate fi făcută specială adăugând ceva nou la compoziția sa.

Prima opțiune de preparare: luați un pahar rotund de cocktail din pahar gros, umpleți-l cu o treime cu cuburi de gheață, turnați 30 ml rom ușor, de exemplu Baccardi, lichior de portocale Blue Curacao și lichior Malibu, adăugați 100 ml suc de ananas, se amestecă. Se servește garnit cu o felie de ananas.

A doua opțiune de gătit: într-un blender, o parte din lichiorul Blue Curacao se amestecă cu două părți de rom ușor, două părți de suc de ananas și o parte de lichior de nucă de cocos. Turnat în pahare umplute cu gheață și garnisit cu o felie de ananas, pere, o felie de lime și portocală.

Recomandat: