Această rețetă pentru o prăjitură cu lapte condensat ar trebui să fie luată în considerare de acele gospodine cărora le lipsește foarte mult timp pentru a pregăti capodopere culinare complexe și doresc cu adevărat să-și răsfețe gospodăriile cu produse de patiserie parfumate și gustoase. Rețeta este suficient de simplă și nu îți ia prea mult timp pentru a face tortul.
Este necesar
- 4 ouă;
- 120 g făină;
- 1 cutie de lapte condensat integral;
- 50 gr. unt;
- 1 linguriță praf de copt
- 1 sac de zahăr vanilat.
Instrucțiuni
Pasul 1
Amestecați laptele condensat cu ouăle folosind un mixer care funcționează la viteză mică (nu este nevoie să bateți amestecul). Adăugați unt bine topit în amestecul de lapte-ou și amestecați din nou totul.
Pasul 2
Cerneați bine făina de grâu și amestecați-o cu praful de copt, apoi adăugați zahăr în făină, amestecați și combinați cu primul amestec de lapte condensat, ouă și unt.
Așezați aluatul bine frământat într-o matriță tapetată cu hârtie de copt și presărată cu făină. Coaceți brioșa aproximativ 35 de minute la o temperatură de 150 de grade.
Pasul 3
Scoateți tortul finit din matriță și răciți-l, apoi presărați cu zahăr pudră sau decorați, după cum doriți, cu fructe, ciocolată rasă sau nuci.