Cafeaua naturală are o aromă excelentă și un gust plăcut. Majoritatea oamenilor consideră că consumul frecvent de cafea este foarte nesănătos. Cu toate acestea, oamenii de știință au dovedit mult timp că, cu utilizarea moderată a acestui produs, oamenii își măresc capacitățile de gândire și își cresc reacția și rezistența la situații stresante. Pentru a prepara o băutură cu adevărat gustoasă și aromată, este necesar să se utilizeze nu numai boabe proaspăt măcinate, ci și un turc de înaltă calitate pentru prepararea acesteia.
Este necesar
-
- Apă - 100-150 grame;
- cafea măcinată - 2 lingurițe;
- zahăr granulat după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Puneți turcul pe foc, încălziți puțin fundul și îndepărtați-l.
Pasul 2
Se toarnă boabe de cafea măcinate și zahăr după gust în turc.
Pasul 3
Adăugați apă rece, astfel încât să ajungă în cel mai îngust punct din turc.
Pasul 4
Pune turcul pe foc și fierbe cafeaua.
Pasul 5
Monitorizați procesul de preparare a cafelei în orice moment. Nu lăsați băutura să fugă. Când cafeaua este spumoasă și încep să apară bule în jurul marginilor, reduceți focul, apoi scoateți oala complet de pe foc. De îndată ce spuma se instalează, pune din nou turcul pe foc până când băutura începe să fiarbă din nou și scoate din nou de pe foc. Repetați această procedură de 3-4 ori.
