Cu toții ne place să mâncăm delicios. Mâncarea nu trebuie să fie doar gustoasă, ci și să arate frumos pe farfurie. Pastele „în coajă” preparate conform rețetei noastre nu vă vor lăsa indiferenți.
Pentru a face 6 porții, veți avea nevoie de:
- brânză procesată 180 g
-un pahar de iaurt fără aromă
- o lingură de suc de lămâie
- mărar proaspăt sau uscat
- "coajă" de macaroane 250 g
- mazăre verde, congelată - 300 g
-somon conservat fără lichid - 400 g
Mai întâi, puneți o oală cu apă pe foc. Fără foc, puneți-vă o sobă electrică. Principalul lucru este ca apa să fiarbă. Nu va funcționa în alt mod, nici măcar nu visezi.
Dacă procesul a început cu apă clocotită, atunci ar trebui să începeți să pregătiți sosul. Cel mai simplu mod este să folosiți un robot de bucătărie. Aproape fiecare gospodină o are acum. Cum se descurcau oamenii fără un lucru atât de la îndemână înainte? Gâlcește mintea! Într-un robot de bucătărie, bateți brânza procesată, iaurtul, sucul de lămâie și un sfert de linguriță de piper măcinat. Coaja de lămâie poate fi adăugată, de asemenea, dacă se dorește. Dacă brânza a fost în frigider, atunci are sens să o reîncălzim. Acest lucru se poate face la cuptorul cu microunde. Va dura literalmente un minut. Principalul lucru de reținut este că nu puteți dezgheța brânza în folie.
Probabil că apa fierbe deja. Aceasta este starea când fierbe și face bule într-o cratiță. Apa sărată fierbe mai repede. Pastele pot fi turnate în apă clocotită și gătite în timp ce se amestecă. Procesul este foarte interesant și interesant. Când apa fierbe din nou, cojile încep să plutească în oală. Amestecând cu o lingură, puteți seta această mișcare la viteza dorită. Nu trebuie să li se permită să se adune într-o grămadă și să rămână împreună! Pastele se fierb de obicei timp de 10 minute, dar este mai bine să citiți pe ambalaj. Deci va fi mai fiabil.
Mazărea congelată poate fi decongelată în prealabil. Dar poți merge pe altă cale. Doar turnați mazărea într-o strecurătoare. Când pastele sunt fierte, apoi turnând apa într-o strecurătoare cu mazăre, veți face două lucruri simultan. Scurgeți pastele și dezghețați mazărea!
Acum vine partea cea mai grea! Este necesar să amestecați totul cu atenție. Este recomandabil să nu striviți prea mult somonul la conservă. Ar trebui să rămână piese. De asemenea, sosul trebuie adăugat treptat. Aspectul felului de mâncare va depinde de modul în care amestecați totul. Mararul poate fi adăugat separat la fiecare farfurie. Deși, dacă îl amestecați cu sosul într-un robot de bucătărie, va funcționa și el bine.
Vasul este gata! Puteți decide singur cum să îl serviți, dar ar trebui să mâncați întotdeauna numai alimente proaspăt preparate. Deci, se dovedește mai sănătos și mai gustos.
Dacă ți-a plăcut felul de mâncare, atunci mâine poți schimba portia. De exemplu, pastele sunt separate de pește! Sau luați tuburi în loc de scoici. Principalul lucru este să îți porni imaginația și să încerci. Gătitul nu este doar ușor, ci și delicios!
