Vă propun o rețetă de prăjituri cu brânză uimitor de delicioase pe care le puteți biciui (în 20 de minute).
Este necesar
- Ingrediente principale:
- - brânză de vaci 250 grame (1 pachet);
- - ou (1 buc.);
- - făină (2 linguri);
- - Sarat la gust);
- - zahăr (după gust).
- Ingrediente suplimentare (opțional):
- - stafide;
- - grâu încolțit.
- Pentru prăjire:
- - ulei vegetal.
- Ca supliment la vas (opțional):
- - smântână,
- - lapte condensat,
- - gem, etc.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pasărește cașul cu o lingură. Adăugați un ou. Se amestecă bine. Dacă doriți să reduceți conținutul de calorii al prăjiturilor cu brânză, folosiți brânză de vaci cu un conținut minim de grăsimi și înlocuiți oul cu 1-2 linguri de smântână sau 1 lingură de lapte.
Pasul 2
Se adauga doua linguri de faina si un praf de sare. Adăugați zahăr dacă doriți (maxim - 1 linguriță), dar conform acestei rețete, brânzeturile sunt delicioase și fără zahăr adăugat. De asemenea, puteți adăuga stafide (pre-spălate și înmuiate în apă) sau boabe de grâu încolțite. Se amestecă totul bine până se omogenizează. Masa ar trebui să se dovedească a fi foarte groasă, astfel încât syrniki să poată fi ușor format din ea.
Pasul 3
Se coace într-o tigaie la foc mediu. Vă rugăm să rețineți că focul nu trebuie să fie prea mic! Ungeți tigaia cu ulei. Când o parte este rumenită, întoarceți torturile cu caș. Adăugați periodic ulei.
Pasul 4
Se servește fierbinte. În plus, puteți adăuga smântână, lapte condensat, gem, gem sau miere în vas sau puteți turna jeleu deasupra.
