Sărbătoarea Anului Nou și a Crăciunului este rareori completă fără băuturi alcoolice. În ciuda canonului general acceptat sub formă de șampanie și alte vinuri spumante, puteți alege oricând o altă opțiune interesantă, care este mai potrivită pentru meniul dvs.
Cea mai faimoasă băutură „de iarnă” europeană este, desigur, vin fiert. Vinul roșu încălzit cu mirodenii, fructe sau miere se potrivește cu mâncăruri precum păsări de curte prăjite, salate de carne, prăjituri calde și plăcinte. În plus, vinul fiert poate fi oricând turnat într-un termos și luat cu tine când ieși să sărbătorești pe o stradă cu zăpadă - te va încălzi, te va proteja de răceli și boli virale și va adăuga un gust al sărbătorii.
Pentru copii, puteți prepara vin fiert nealcoolic pe bază de sucuri de cireșe și portocale, încălzit cu miere, bucăți de mandarine, portocale și mere, scorțișoară și ghimbir. O astfel de băutură, similară versiunii „pentru adulți”, va atrage iubitorii de băuturi gustoase strălucitoare și va fi utilă pentru sănătate.
Șampania obișnuită obișnuită poate „străluci” dacă este folosită ca bază pentru diverse cocktailuri ușor de preparat. De exemplu, există un cocktail grozav de șampanie cu piersică și ghimbir. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să tăiați ghimbirul în bucăți mici și piersica în felii, să le aranjați în pahare și, în momentul deschiderii șampaniei, turnați șampania și lăsați-o să se infuzeze doar câteva minute. Piersica va da imediat dulceață naturală, iar ghimbirul va da astringență.
Băuturi grele - coniac, vodcă, whisky - este mai bine să nu beți în ajunul Anului Nou, pentru a nu vă strica trezirea. În plus, acestea sunt în mare parte digestive, adică băuturi care se presupune că sunt băute după mese, iar în Anul Nou prevalează utilizarea aperitivelor - băuturi care se beau înainte de mese, pentru a oferi pofta de mâncare.
