O minunată prăjitură cu citrice se prepară foarte ușor, nu necesită ingrediente speciale. Foarte aerisit, cu o aromă și un gust delicios de citrice. Acest tort vă va captiva oaspeții și va deveni un desert preferat pentru ceai.
Este necesar
-
- 0,5 lămâie
- 0,5 portocale
- 1 cana de zahar
- 3 căni de făină de grâu
- 100 g răspândire
- 100 g smântână
- 1 gălbenuș de ou
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 4 linguri smântână pentru impregnare și decor
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați lămâia și portocala în cuburi mici și presărați cu jumătate de zahăr. Punem la frigider pentru 1 zi.
Pasul 2
Topim răspândirea.
Pasul 3
Bateți gălbenușurile ușor.
Pasul 4
Adăugați gălbenușuri, întindeți, smântână, zahăr, sifon, bucăți de citrice și jumătate din siropul de fructe peste noapte în făina cernută.
Pasul 5
Se amestecă totul bine și se lasă aluatul timp de 30 de minute.
Pasul 6
Tapetați formularul cu hârtie de copt și completați aluatul.
Pasul 7
Coacem tortul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 40-45 de minute.
Pasul 8
Turnati placinta finita cu smantana amestecata cu resturile de sirop de citrice.
poftă bună
