Principalul motiv pentru interzicerea cacaoului în timpul sarcinii este riscul de reacții alergice și hipertensiune. Este bine atunci când viitoarea mamă nu prea are dragoste pentru acest produs. Dar dacă dependența de cacao este destul de puternică, va trebui să căutați un înlocuitor pentru aceasta.
Înainte de a căuta un înlocuitor pentru cacao, trebuie să decideți scopul căutării. Dacă îți place gustul băuturii în sine, atunci cea mai bună alternativă este roșcovul. Puteți încerca înlocuitori clasici de cafea, cum ar fi cicoarea sau amestecurile de orz prăjite. Și dacă cacao este percepută exclusiv sub formă de ciocolată, va trebui să o înlocuiți cu alte dulciuri.
Roșcov de peste mări
O substanță care seamănă puternic cu cacao este făcută din fructul roșcovei mediteraneene. Se numește „roșcove”. În aparență, este dificil să distingi roșcovul de cacao: este aceeași pulbere maro, dar cu gust dulce. Dar lista proprietăților utile este mai extinsă:
- Bogat în vitamine (A, D și grupa B) și oligoelemente (calciu, potasiu, fosfor, magneziu, fier, mangan, cupru, bariu, nichel).
- Lipsa substanțelor psihotrope dăunătoare care sunt conținute în cacao (cofeină, teobromină).
- Prezența zaharurilor naturale care permit diabeticilor să folosească roșcove.
Această substanță nu provoacă reacții alergice, iar viitoarele mame o pot folosi atât în timpul sarcinii, cât și după naștere.
Prepararea unei băuturi din roșcove nu este diferită de procesul când se prepară cacao: se adaugă 2-3 lingurițe de pulbere la un pahar de lapte fierbinte sau apă. În acest caz, este mai bine să pre-diluați amestecul într-o cantitate mică de apă rece și apoi să-l turnați în lichidul încălzit. Nu trebuie adăugat deloc zahăr, deoarece roșcovul este dulce singur. Acest produs exotic este vândut în produse alimentare sănătoase, magazine ecologice și magazine vegetariene.
Diferiti surogati
Băuturile pe bază de cicoare prăjite și orz sunt capabile să înlocuiască cacao într-un anumit mod. Sunt considerați mai susceptibili de a fi înlocuitori ai cafelei, deși îi seamănă foarte îndepărtat la gust. Prin urmare, există șansa ca iubitorii de cacao să găsească ceva atractiv în ei. Și dacă dulciurile și produsele lactate nu sunt contraindicate pentru o femeie însărcinată, atunci ar trebui să încercați să preparați o băutură din lapte condensat cu cicoare. Laptele condensat înmoaie gustul de cicoare și face ca lichidul să devină mai desertic.
Înlocuitori de ciocolată
Cei cu un dinte dulce cred că nu există un substitut demn pentru produsele din cacao. Cu toate acestea, de dragul sănătății bebelușului, viitoarea mamă este capabilă să se limiteze, dacă nu în toate, atunci în multe feluri. Prin urmare, fanii înfocați ai ciocolatei vor trebui să caute noi gusturi.
Poftele patologice pentru dulciuri în timpul sarcinii pot și trebuie întrerupte cu cele mai utile produse, de exemplu, fructe uscate, miere, fructe de padure dulci și fructe. Mai multe deserturi, dar în același timp produse neutre sunt marshmallows, marmeladă și marshmallow.
Bara dulce este considerată cea mai apropiată de ciocolată. Arată la fel ca formă și aspect. Și în compoziție conține secară prăjită, soia sau orz, cu adaos de zahăr și grăsimi. Cu toate acestea, este departe de gustul ideal al ciocolatei adevărate.
Orice ar înlocui cacao, principalul lucru este să alegeți un produs care este cel mai util pentru sănătatea bebelușului și a mamei. Și dacă produsele dvs. preferate pur și simplu nu au analogi, atunci este recomandabil să așteptați, deoarece sarcina are întotdeauna propriile condiții.
