Această salată delicioasă și sănătoasă poate fi pregătită pentru mesele de familie și orice ocazie. Acest lucru nu va dura mai mult de 50 de minute.
Este necesar
- • 500 g creveți congelați;
- • 150 g brânză tare;
- • 4 ouă;
- • 400 g de ananas conservat;
- • 1 lămâie;
- • maioneză;
- • iaurt natural fără aditivi;
- • Sarat la gust.
- Pentru decorare:
- • 1 kiwi;
- • 1 lămâie;
- • 7 ouă de prepeliță;
- • verde de mărar.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se toarnă apă într-o cratiță și se aduce la fierbere, se toarnă creveți congelați, se sare după gust și se fierbe 3 minute. Apoi îl punem într-o strecurătoare, îl lăsăm să se răcească ușor și curățat. Puneți deoparte o jumătate, tăiați fin a doua. Pentru a face creveții mai aromat, puteți adăuga câteva felii de lămâie și o crenguță de mărar în apă.
Pasul 2
Gătim ouăle de pui și prepelițe fierte tare, tăiem ouăle de prepeliță în jumătăți, ouăle de pui - în cuburi mici. Scurgeți siropul din borcanul de ananas, puneți deoparte câteva bucăți de ananas pentru a decora salata de creveți, tăiați restul în bucăți mici. Pentru a decora salata, curățați kiwi și lămâia mea, tăiați-le felii subțiri. Trei brânză pe o răzătoare fină.
Pasul 3
Puneți pe o farfurie mare în straturi: cuburi de ananas, ouă tocate, creveți tocați, turnați deasupra brânză rasă. Se amestecă maioneza și iaurtul în proporții egale și se acoperă fiecare strat de salată.
Pasul 4
Pentru a decora salata de creveți, puneți ouă de prepeliță deasupra, kiwi și lămâie pe părți. Îmbrăcăm bine laturile vasului cu maioneză și întindem creveții întregi. Presară salata cu ierburi tocate. Pentru a face vasul mai satisfăcător, puteți adăuga un strat de orez fiert între creveți și ananas.
