Biscuiții foarte frumoși și delicate vor face pe plac atât copiilor, cât și adulților. Pentru a-l prepara, aveți nevoie de ingrediente simple și de foarte puțin timp.
Este necesar
- - 110 gr. unt;
- - 50 gr. Sahara;
- - ou mare;
- - o jumătate de linguriță de extract de vanilie;
- - 140 gr. făină;
- - un vârf de cuțit de sare;
- - 100 gr. nuc;
- - orice gem gros.
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 175C. Pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, coaceți nucile timp de 10 minute, tăiați-le.
Pasul 2
Bateți untul și zahărul într-un castron, adăugați gălbenușul. Se toarnă extractul de vanilie, se adaugă făină, se adaugă sare și se frământă la un aluat omogen. Din aluat formăm un cârnat, îl tăiem în 12-15 părți identice, formăm bile.
Pasul 3
Bateți proteinele într-un castron, înmuiați bilele de aluat în el.
Pasul 4
Rulați bilele în nuci tocate, puneți-le pe o foaie de copt, aplatizați-le ușor și faceți o mică depresiune în centru cu degetul.
Pasul 5
Puneți dulceața în fursecuri și trimiteți foaia de copt la cuptor pentru 13-15 minute.
