Atât adulților, cât și copiilor le va plăcea această delicatesă. Briose grozave cremoase cu kiwi și banane adăugate. Aceste briose vor decora orice masă și vor deveni o rețetă de semnătură pentru orice hostess.
Este necesar
- - 150 g brânză de vaci;
- - 120 zahăr granulat;
- - 2 oua;
- - 60 g unt;
- - 120 făină;
- - 1 banana;
- - 2 kiwi;
- - 1 g vanilină;
- - 1 linguriță praf de copt;
- - niște zahăr pudră pentru stropirea brioșelor finite.
Instrucțiuni
Pasul 1
Bateți zahărul și ouăle până se obține spumă netedă și pufoasă.
Se înmoaie untul la temperatura camerei și se amestecă bine cu brânză de vaci într-un castron separat. Este necesar ca după amestecare să nu rămână bulgări.
Pasul 2
Masa de zahăr și ouă trebuie amestecată cu masa cremoasă de caș și se bate bine cu un mixer. În procesul de batere, adăugați câte un ou. Bateți până se omogenizează. Se adaugă praful de copt, vanilina, făina în aluatul finit și se amestecă.
Pasul 3
Kiwi și banana trebuie curățate și tăiate cubulețe mici. Amestecați ușor aluatul cu masa de banane și kiwi. Formele speciale pentru coacerea brioșelor trebuie acoperite cu pergament și unse cu ulei. Se toarnă aluatul în fiecare matriță.
Pasul 4
Încălziți cuptorul la o temperatură de 190 de grade și puneți matrițele cu aluatul în el. Presărați puțin zahăr pudră pe brioșele pregătite.
