Tocanța de legume este un fel de mâncare delicios care poate fi gătit rapid și ușor într-un aragaz lent. Începe sezonul legumelor proaspete și această rețetă versatilă de tocană va fi utilă pentru fiecare gospodină. Condimentele și ierburile aromate vor face din orice legume un fel simplu de mâncare dietetică sau o garnitură delicioasă potrivită atât pentru hrana copiilor, cât și a adulților.
Este necesar
- - morcovi - 1 buc.
- - cartofi - 2 buc.
- - dovlecei - 1 buc.
- - conopida - 200 de grame.
- - ceapa - 1 buc.
- - pastă de roșii - 1 lingură sau roșie - 1 buc.
- - apă - 150 grame.
- - Sarat la gust
- - ulei vegetal
- - verde
- - piper negru măcinat după gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a găti o tocană delicioasă de legume într-un aragaz lent, trebuie să pregătiți corect legumele. Curățați morcovii și tăiați-i în bucăți mici. Tăiați ceapa în fâșii. Dovleceii, fără decojire, tăiați în bucăți arbitrare. Curățați și feliați cartofii.
Pasul 2
Împărțiți conopida în inflorescențe, tăiați piciorul. Se amestecă toate legumele într-un castron adânc. Adăugați puțin ulei vegetal în bolul multicooker. Va preveni arderea legumelor. Transferați legumele cu atenție în multicooker. Gatiti folosind modul de prajire sau coacere.
Pasul 3
După cincisprezece minute, adăugați ceapa, tocată în fâșii. Se dizolvă pasta de roșii în apă sau se toarnă într-o tocană. Se amestecă, se adaugă ierburi tocate mărunt, usturoiul și se lasă la copt încă douăzeci de minute.
