Puteți oricând să coaceți ceva pentru ceai ușor și rapid, cunoscând o tehnologie secretă. Datorită ei, puteți coace diferite plăcinte delicioase schimbând umpluturile.
Este necesar
3-4 ouă, un pahar cu făină, un pahar cu zahăr, un pahar cu apă, vanilină - pe vârful unui cuțit, sifon - 0,5 linguriță, oțet - 1 linguriță, ulei de floarea soarelui, orice fruct, foaie de copt, folie sau Hârtie de copt
Instrucțiuni
Pasul 1
Bateți ouăle cu un mixer într-o cratiță sau într-un castron adânc. Adăugați un pahar de apă și un pahar de făină, amestecați bine și bateți. Adăugați zahăr și vanilină și bateți de asemenea.
Pasul 2
Stingeți bicarbonatul de sodiu în oțet, adăugați la aluat și amestecați bine. Curățați mere, piersici, caise, cireșe sau orice fel de fructe. Tăiate în bucăți mici. Se pot folosi fructe conservate.
Pasul 3
Acoperiți foaia de copt cu folie sau hârtie de copt. Ungeți puțin cu ulei de floarea-soarelui și presărați făină, puneți fructele pe o foaie de copt și turnați peste aluatul rezultat. Se introduce la cuptor pentru 10 minute. Se coace la foc mic. Scoateți plăcinta, faceți câteva găuri deasupra cu o scobitoare și trimiteți-o la cuptor pentru încă 10-15 minute.