Este foarte posibil să vă bucurați de gustul orezului folosind bețișoare fără a părea prostesc dacă știți cum să le manipulați. Uitați de furculiță și învățați să folosiți bețișoarele de orez!
Este destul de dificil să mănânci orez cu bețișoare; poți trece la acest fel de mâncare numai după ce înveți să mănânci alte alimente cu bețișoare. Există o metodă de manevră și o metodă de etichetă pentru a învăța cum să mănânci orez corect.
Conform primei metode, luați primul băț cu degetul mare și degetele mijlocii, strângeți-l bine, astfel încât bățul să nu se miște în niciun fel. Cea mai largă parte a bățului trebuie să fie situată la îndoirea degetelor. Bastonul în sine ar trebui să treacă prin tamponul degetului mare și în același timp să se întindă pe mijloc, adică cam în felul în care țineți stiloul, dar mult mai jos.
Țineți al doilea stick cu indexul și degetul mare. Așezați degetul mare pe al doilea baston, astfel încât acesta să fie mai înalt decât primul, în timp ce al doilea baston este mobil. Bastoanele ar trebui să se atingă, capetele largi nu ar trebui să formeze o cruce. Acum practică: dacă poți deschide și închide liber bețele și doar mișcarea superioară se mișcă, atunci ai făcut totul bine. Atingeți bețișoarele pe orez, observând un unghi de 45 de grade, apucați o bucată de orez cu bețișoarele și aduceți mâncarea la gură. Dacă simțiți bețele instabile în timp ce apucați orezul, încercați din nou.
Metoda etichetei constă în faptul că nu vă puteți pune bastoanele individuale în farfuria obișnuită cu orez. Pentru a obține cantitatea de mâncare de care aveți nevoie, folosiți bețișoare noi pe care nimeni nu le-a folosit până acum sau întoarceți-le cu capul în jos.
În acel moment, când nu mâncați orez cu bețișoare, în niciun caz nu trebuie să se lipească în vas. Din punctul de vedere al superstiției asiatice, un astfel de semn este considerat un rău augur care prezice o înmormântare.
În plus, nu străpungeți vasul de orez cu bețișoare. Aceasta este o formă proastă. De asemenea, nu traversați bastoanele în timpul sau după masă. După masă, pur și simplu stivați bețișoarele lângă farfuria din partea stângă. Nu transferați mâncarea unei alte persoane cu bețișoare. Nu îndreptați către oameni sau obiecte cu bețișoare. Toate aceste gesturi sunt considerate indecente în Asia și sunt indicative ale unei educații slabe.
Regulile pentru consumul de orez nu sunt la fel de aspre în ceea ce privește orezul ca și în cazul altor feluri de mâncare. Dacă aveți o farfurie de orez în față, atunci o puteți pune în fața dvs. cât mai aproape posibil. Și în timp ce apuci orezul cu bețișoarele și îți pui mâncarea în gură, este permis, de asemenea, să ridici farfuria.
