Cum Se Face Carne De Vită Prăjită

Cum Se Face Carne De Vită Prăjită
Cum Se Face Carne De Vită Prăjită
Anonim

Un fel de mâncare rapidă, consistentă și sănătoasă în stil asiatic. Cina perfectă pentru o persoană ocupată.

Se amestecă prăjitul de vită
Se amestecă prăjitul de vită

Este necesar

  • 50 ml ulei de măsline
  • 450 g muschi de vita
  • 4 căței de usturoi
  • 2 ceapă mică
  • 1 lingură ghimbir proaspăt
  • 400 g broccoli
  • 1 lingură de apă
  • 1 lingură amidon de porumb
  • 4 linguri sos de soia

Instrucțiuni

Pasul 1

Încălziți viguros o tigaie cu ulei de măsline. Tăiați carnea de vită în fâșii subțiri. Tăiați ceapa în inele, tăiați usturoiul și radeți ghimbirul. Împărțiți broccoli în flori.

Pasul 2

Așezați carnea de vită într-o tigaie preîncălzită. Se prăjește, amestecând constant timp de câteva minute. Se adauga ceapa, usturoiul si ghimbirul. Amesteca.

Pasul 3

Adăugați broccoli în tigaie. Se dizolvă amidonul într-un pahar cu apă. Se toarnă apă cu amidon și sos de soia în tigaie. Fierbeți timp de aproximativ un minut.

Serviți imediat.

Recomandat: