Cel mai important avantaj al verii este o mulțime de legume și ierburi. Și dacă adăugați puțină carne, atunci puteți găti o cină delicioasă, dar cu conținut scăzut de calorii.
Este necesar
- - 1 pâine „sabie”,
- - 300 de grame de piept,
- - 250 de grame de brânză Feta,
- - 200 de grame de frunze de salată,
- - 1 lămâie,
- - ulei de masline,
- - 0,5 cutii de conserve de mazăre verde,
- - sare și piper măcinat după gust;
- - 5-6 roșii cherry
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierbe pieptul în apă sărată, se răcește și se taie foarte subțire. Tăiați crusta din pâine și tăiați pesmetul în bucăți mici.
Pasul 2
Într-un castron, combinați bucățile de pâine cu uleiul de măsline. Condimentați cu piper, sare și așezați pe o foaie de copt. Așezați feliile de piept deasupra pâinii și coaceți timp de aproximativ 20 de minute. Pâinea ar trebui să devină aurie, iar pieptul să fie puțin crocant.
Pasul 3
Tăiați brânza cubulețe, tăiați roșiile spălate în 4 bucăți. Clătiți bine frunzele de salată sub apă rece și rupeți-le în bucăți mici cu mâinile.
Pasul 4
Stoarceți sucul din lămâie. Adăugați ulei de măsline în suc în proporție: 1 parte suc de lămâie - 3 părți ulei de măsline. Se amestecă bine sosul.
Pasul 5
Se amestecă brânza cu salată, roșii și mazăre. Se acoperă cu pâine și piept și se amestecă ușor. Se toarnă sosul peste salată și se servește în timp ce este cald.
