Dacă doriți să serviți o masă neobișnuită pe masă, atunci această variantă de salată de crab vă va ajuta cu siguranță. Această rețetă include produse complet non-standard.
Salată de conopidă și fasole
Ingrediente:
Carne sau bastoane de crab - 250 g;
Ouă de pui - 3 buc;
Cartofi - 3 tuberculi;
Morcovi - 2 buc;
Roșie proaspătă - 1 buc;
Conopida - 200 g;
Frunze de salată - 8-9 buc;
Măsline - 15 buc;
Lamaie - 1 buc;
Fasole - 150 g;
Maioneză provensală - 5 linguri;
Sarat la gust).
Pregătire:
Spălați bine carnea de crab, puneți-o pe fundul cratiței, adăugați apă, sare și fierbeți.
După gătit, scoateți carnea de crab din apă, răciți-o și tăiați-o în felii.
Lăsați fasolea să se înmoaie în apă rece. Se înmoaie aproximativ 90 de minute, apoi se gătește până se fierbe.
Spălați bine tuberculii de cartof, apoi fierbeți cu pielea în apă ușor sărată. După gătit, lăsați să se răcească și abia apoi se sfărâmă în cuburi mici.
Se spală bine ouăle de pui, se pun într-o cratiță cu apă, se fierbe tare (10 minute), se răcește, se curăță, se freacă în firimituri cu mâinile.
Dacă este necesar, sortați conopida, lăsați-o în apă rece timp de 20-25 de minute, apoi puneți sare într-o cratiță și fierbeți timp de 20-25 de minute.
Spălați roșiile, salata verde, lămâia, mărul în apă călduță. Zdrobiți totul, tăiați roșiile, lămâia în secțiuni, curățați mărul de pe coajă și miez, apoi treceți printr-o răzătoare grosieră.
Se fierbe, se curăță de coajă și se războiesc grosolan morcovii. Se amestecă mere și morcovi.
Combinați toate ingredientele preparate într-un singur fel de mâncare, condimentați cu maioneză.
Așezați lămâie, măsline și ouă fierte în boluri de salată înainte de servire.
Leguminoasele sunt o sursă de fibre și proteine vegetariene. Acestea conțin substanțe nutritive care pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol din sânge și la prevenirea riscului de boli de inimă. Toate tipurile de leguminoase conțin fibre solubile, ceea ce te face să te simți mai plin de mult timp, ducând la pierderea în greutate
Locul de naștere al conopidei este Asia. În secolul al XVII-lea. varza a fost introdusă în Europa, unde a devenit un fel de mâncare popular pe care numai oamenii bogați și-l permiteau. Conopida este un antioxidant excelent care nu numai că te poate ajuta să slăbești, ci și să întinerești
Ciorba de limbă de vită va atrage toți bărbații, datorită aromei sale de gust și gustului excelent. Este nevoie de mult timp pentru a pregăti felul de mâncare, dar rezultatul va depăși toate așteptările. Este necesar - 170-230 g fasole albă uscată - mărar - patrunjel - sare - boabe de piper - 950-1100 g de limbă de vită - 100-150 g cartofi - 10-15 ml ulei vegetal - 90-120 g ceapă - 90-150 g morcovi mijlocii - 10-15 g pastă de roșii - 160-1
Această salată delicioasă și ușor de preparat va încânta toți membrii familiei dvs. și va deveni un adevărat decor al mesei festive. Din produsele enumerate, veți obține o salată pentru 4 porții. Timpul de preparare pentru salată este de 10 minute
În mod surprinzător, carnea de miel suculentă și fragedă se găsește în diferite rețete. La urma urmei, există mii de combinații de arome diferite, sute de feluri de mâncare diferite și zeci de moduri de a prepara această carne. Mielul face o tocană copioasă excelentă, care se recomandă a fi suplimentată cu fasole verde și fasole
