Terci de orz cu piept de pui este o alegere excelentă pentru cei care doresc o masă consistentă și gustoasă și nu cheltuiesc mulți bani. Orzul este o cereală sănătoasă, care conține multe oligoelemente importante pentru organism.
Orzul perlat cu pui
Ingrediente:
1 pahar de orz perlat;
1 piept de pui;
1 cățel de usturoi;
1 cap de ceapă;
1 frunza de dafin;
300 g de apă simplă.
Pregătire:
Înainte de prepararea directă, turnați orzul curățat cu apă rece timp de 10 ore (sau peste noapte). Astfel, cerealele se vor dovedi fierte și friabile în timpul gătitului. Dacă te hotărăști să gătești chiar acum, atunci umple-l cu apă oricum, dar timp de 20 de minute.
Curățați capul de ceapă albă și tăiați-l în mod arbitrar, prăjiți într-o tigaie adâncă.
Tăiați o bucată de file de pui (piept) în porții mici.
Adăugați orzul perlat înmuiat și pieptul tocat în recipientul în care se prăjesc ceapa, turnați cantitatea specificată de apă.
Așteptați până fierbe conținutul tăvii, apoi aruncați o frunză mare de dafin, un cățel de usturoi, adăugați sare după gust, adăugați condimente (hamei suneli, curcuma, curry, un amestec de condimente pentru carne de pasăre sau carne etc.). Apropo, de fiecare dată puteți pune condimente diferite, în același timp experimentați cu gust.
Se amestecă consistența orzului perlat, se încălzește pe aragaz și se gătește închis timp de aproximativ 40 de minute, până se fierbe. Timpul de gătit poate varia în sus sau în jos.
Serviți terci de orz fierbinte cu carne de pui ca fel de mâncare independent. Ardeii murați sau roșiile merg foarte bine cu o mușcătură.
Orzul sau orzul este fabricat din orz, această cereală a fost una dintre cele mai frecvente, deși astăzi este folosită mai rar. Orzul are o serie de proprietăți benefice pentru sănătatea umană, conține multe vitamine și minerale. Terci de orz este gătit pentru o lungă perioadă de timp, aproximativ o oră
Orzul perlat este lipsit în mod nemeritat de atenție de către mulți, iar cauza principală este că durează foarte mult timp pentru a găti mâncăruri din el. Dar, după cum se dovedește în zadar, orzul perlat este considerat una dintre cele mai utile cereale și este pur și simplu de neînlocuit pentru toți cei care își urmează silueta
Mulți oameni se grăbesc constant și deseori gătesc ceva în grabă, așa că mâncărurile din orz perlat și-au pierdut popularitatea în rândul populației. La urma urmei, prepararea orzului necesită timp și răbdare. Dar dacă abordați corect acest produs, puteți obține un fel de mâncare foarte gustoasă, hrănitoare și sănătoasă
Orzul este o cereală obținută dintr-un bob de orz întreg rafinat și lustruit. Nutriționiștii numesc terci de orz „terci de frumusețe” deoarece conține substanțe utile care pot îmbunătăți starea pielii, a părului și a dinților. Încercați acest produs minunat la un cazan dublu
Mulți oameni consideră orzul perlat mâncare prea simplă și insuficient rafinată, care este potrivită doar pentru murături. Dar dacă gătești această cereală așa cum este descris în această rețetă, atunci se va dovedi atât de suculentă și surprinzător de gustoasă încât poate câștiga inima oricărui gourmet
