Multicookerul a devenit de mult timp asistenta gazdei în bucătărie. Cu ajutorul acestuia, puteți pregăti multe feluri de mâncare delicioase, inclusiv chiftele minunate.
Este necesar
Carne de porc tocată și carne de vită - 500 de grame, ceapă - 1 bucată, usturoi - 6-8 căței, roșii în suc propriu - 1 cutie (400 gr.), Sare, piper negru măcinat după gust, hamei-suneli (sau un alt condiment preferat)) - 1/2 linguriță, ulei vegetal
Instrucțiuni
Pasul 1
Se toacă mărunt jumătate din ceapă și se amestecă cu carnea tocată. Se adaugă sare, piper și hamei suneli. Frământați bine carnea tocată și formați chiftelele.
Pasul 2
Adăugați ulei vegetal în recipientul multicooker. Așezați chiftelele și prăjiți-le în modul „Coacere” timp de 10-15 minute. Nu închideți capacul multicookerului.
Pasul 3
Închideți capacul multicookerului și coaceți în acest mod încă 10 minute.
Pasul 4
Puneți chiftelele roșiile, ceapa rămasă mărunțită și cățelele de usturoi tocate. Adăugați puțină apă și puneți multicookerul în modul „Stew”. Chiftelele mici vor fi gata în 2 ore, chiftelele mai mari în 2,5-3 ore.
