Ciocolata merge bine cu diverse fructe. Prin urmare, vă sugerăm să preparați coșuri de ciocolată și să le umpleți cu orice fruct proaspăt care vă place. Asigurați-vă că pregătiți o cremă delicată parfumată cu lămâie pentru această delicatesă.
Este necesar
- Pentru coșuri:
- - 3 matrite;
- - un baton cu lapte sau ciocolată neagră;
- - 1 lingură. o lingură de unt sau lapte.
- Pentru crema:
- - 1 albus de ou;
- - 3 lingurite de zahar;
- - niște suc de lămâie.
- Pentru decorare:
- - orice fruct;
- - nuci.
Instrucțiuni
Pasul 1
Să facem coșuri de ciocolată. Pentru a face acest lucru, înfășurați fiecare matriță într-o bucată de folie. Îndoiți marginile foliei spre interior, exteriorul foliei trebuie să se potrivească suficient de bine la matrițe.
Pasul 2
Topiți o batonă de ciocolată cu unt sau lapte, amestecați. Folosind o linguriță, aplicați ciocolata pe forme, puneți-o la frigider timp de 1 oră pentru a îngheța ciocolata.
Pasul 3
Pregătirea cremei o puteți face deocamdată. Separați gălbenușul de proteine, adăugați zahăr în proteine, bateți. Adăugați câteva picături de suc proaspăt de lămâie, amestecați din nou - ar trebui să obțineți o masă pufoasă.
Pasul 4
Scoate coșurile, scoate cu atenție matrițele pentru a nu deteriora coșul însuși, scoate folia.
Pasul 5
Umpleți coșurile cu cremă, decorați-le cu fructe și nuci la alegere. De exemplu, puteți întinde felii de portocală deasupra.