Gătit bărci gustative din ardei gras. Ușor, gustos, nebătut!
Este necesar
- - ardei bulgaresc 4 bucăți (multicolor);
- -200 grame de pâine albă cu unt;
- -200 grame de brânză fetaki;
- -2 ouă de pui;
- -0,5 pahare de lapte;
- -1 lingură. o lingură de ulei vegetal;
- -3-4 pene de ceapă verde;
- -Sarat la gust;
- -farfurie;
- -Castron;
- -coroana de flori;
- -masa de taiat;
- -cuţit;
- -tigaie;
- - foaie de copt;
- -cuptor.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați ardeiul pe lungime, păstrând tulpinile, îndepărtați semințele, spălați-le, uscați-le. Tăiați brânza cubulețe mici. Tăiați crusta din pâine, tăiați cubulețe, uscați într-o tigaie fără ulei. Combinați ouăle cu laptele, amestecați și bateți cu un tel.
Pasul 2
Se spală ceapa verde, se usucă și se taie inele. Puneți deoparte puțin cuburi de brânză, combinați restul cu cuburi de pâine prăjite, adăugați puțină sare și amestecați ușor. Umpleți jumătățile de ardei cu un amestec de brânză feta și cuburi de pâine. Stropiți cu umplutura de ouă. Puneți deasupra cuburile de brânză rămase.
Pasul 3
Încălziți cuptorul la 180 de grade. Puneți jumătățile de ardei pe o foaie de copt unsă cu ulei vegetal. Coaceți timp de 15 minute. Se pune pe o farfurie, se ornează cu ceapă verde.
