Buclele de foietaj nepretențioase, dar foarte gustoase, vă vor surprinde cu un gust bogat și o textură ușoară!
Este necesar
- - 600 g de foietaj;
- - 60 g unt;
- - 100 g zahăr;
- - 300 g de fructe de padure proaspete preferate;
- - 100 g de ciocolată (neagră sau cu lapte - după gust);
- - 200 g lapte condensat.
Instrucțiuni
Pasul 1
Scoatem uleiul din frigider în prealabil, astfel încât să se înmoaie. Frecăm ciocolata pe o răzătoare grosieră și turnăm puțin, aproximativ 30 g, pentru decor.
Pasul 2
Rulați straturile de foietaj în dreptunghiuri. Aplicați deasupra untul înmuiat cu o perie și presărați uniform cu ciocolată. Pune fructele de padure deasupra stratului de ciocolata si presara totul cu zahar. Rulați și tăiați în „roți” de 3-4 cm grosime.
Pasul 3
Ungeți vasul de copt cu unt sau tapetați cu hârtie de pergament. Încălzim cuptorul la 180 de grade și punem viitoarele chifle acolo timp de o jumătate de oră.
Pasul 4
Acoperiți pufulele terminate cât sunt încă fierbinți (din nou, cu o perie) cu un strat de lapte condensat și presărați cu ciocolata rămasă rasă.
