Gospodinele cu experiență au rețete dovedite care vă permit să construiți un fel de mâncare gustoasă și satisfăcătoare din nimic în 5-7 minute. Pentru unii, aceștia sunt sandvișuri cu brânză și cârnați, încălziți la cuptorul cu microunde, pentru alții - o salată rapidă de conserve de porumb, biscuiți și șuncă cu maioneză. Cu toate acestea, cel mai simplu mod de a hrăni copiii sau adolescenții flămânzi este de a-i face crutoane prăjite, rulând bucățile de pâine în lapte și ouă. Aperitivul este potrivit pentru micul dejun și prânz, se potrivește bine cu ceai, băuturi reci, gem.
Crutoanele cu lapte într-un ou sunt o idee excelentă pentru o gustare rapidă atunci când o pâine uscată sau o pâine albă rămâne din bunătățile de acasă. În unele familii, acest tratament fără complicații se numește plăcinte instantanee, deoarece aroma de la ele provine de la ele, ca de la produse de patiserie adevărate. Și gustul merită toate laudele, nu degeaba gospodăriile de orice vârstă înghițesc crutoane fierbinți cu pofta de mâncare. Întregul preparat durează cel mult 5 minute, pentru gătit aveți nevoie doar de o tigaie mare, un castron și un minim de produse simple.
Ingrediente
Pentru a prăji crutoane delicioase acasă, veți avea nevoie de:
- 5-6 bucăți subțiri de pâine albă sau pâine, poate chiar uscate;
- 1 ou crud
- o jumătate de pahar de lapte;
- ulei vegetal pentru ungerea cratiței;
- zahăr granulat pentru stropire sau gem gros.
Rețetă foto pas cu pas
Este ușor să prăjești chifle, dezosate într-un amestec de ou-lapte, acest fel de mâncare poate fi făcut un vas de coroană pentru un fiu de clasa a cincea sau un soț leneș, fără nici o problemă. Principalul lucru este să pregătești totul în avans pentru a nu fi distras de fleacuri.
Întreaga rețetă pas cu pas constă din trei pași consecutivi.
1) Spargeți un ou într-un castron, turnați lapte în el, amestecați cu un tel sau o furculiță obișnuită. Rezultatul este o masă, ca și pentru a face o omletă. Nu trebuie să săriți și să îndulciți nimic.
2) Fiecare bucată de pâine ar trebui să fie scufundată pe rând în lichidul alb-galben rezultat, umezindu-l pe ambele părți. Pentru a nu vă murdări mâinile, puteți folosi o furculiță, o lingură.
3) Mai rămâne puțin - încălziți tigaia, turnați puțin ulei, întindeți bucățile înmuiate în lapte și ou pe fund. Se prăjește uniform, întorcându-se cu o spatulă, se transferă pe o placă plată.
Crutoanele fierbinți pot fi presărate cu zahăr pentru dulceață sau decorate cu benzi, o plasă de gem gros, gem. Acest lucru îi va face să arate și mai mult ca niște prăjituri mici. Obțineți un interior delicat, moale, crocant afară, o delicatesă servită cu ceai, cu lapte, suc sau compot de casă.
