Ce să gătești la micul dejun? Această întrebare este relevantă pentru majoritatea gospodinelor, deoarece felul de mâncare nu trebuie doar să fie gustos, ci și sănătos. Și având în vedere că nu orice femeie are mult timp dimineața, rețeta are nevoie de una simplă și fără pretenții. Așa cum vi se oferă acum atenția. Toți membrii gospodăriei tale vor adora această plăcintă cu brânză caș, încearcă să o gătești și vei vedea de unul singur!
Este necesar
- Ingrediente pentru baza de patiserie:
- • Ou de pui 2 bucăți.
- • Unt (sau margarină, întins) 100-110 grame.
- • Făină 1 pahar.
- • Sare (ciupire).
- • Praful de copt 1 linguriță.
- Ingrediente pentru umplutură:
- • Brânză tare 170 grame.
- • Caș 5% 250 grame.
- • Verdele (pătrunjel, mărar) 1 buchet.
- • Ou 2 bucăți.
- • Ceapă 1 bucată.
- • Ulei pentru prăjire.
- • Sare după cum este necesar.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se topește untul de aluat, apoi se răcește ușor.
Pasul 2
Făina, în care se amestecă praful de copt, trebuie cernută.
Pasul 3
Se toarnă făina într-un castron cu unt treptat, se bat în ouă, se frământă în continuare și se adaugă făină (3-4 seturi). Aluatul rezultat nu trebuie să se lipească de mâini.
Pasul 4
Să pregătim umplutura. Tăiați ceapa și prăjiți, dar nu exagerați, ar trebui să devină transparentă și atât!
Pasul 5
Puneți brânza de vaci cu o furculiță, radeți grosolan brânza.
Pasul 6
Tăiați ierburile și adăugați-le la umplutură. Se amestecă.
Pasul 7
Baza - pune aluatul într-o matriță și aplatizează-l.
Pasul 8
Întindeți umplutura uniform pe bază, nu uitați să formați laturile de-a lungul marginii tortului.
Pasul 9
Coaceți plăcinta originală cu brânză și caș aproximativ 40 de minute la 180 de grade.
Pasul 10
Puteți servi felul de mâncare finit la micul dejun, la ceai, la bulion sau să îl luați cu voi la lucru.
Este nevoie de foarte puțin timp pentru a pregăti un astfel de tort, dar beneficiile produselor sunt păstrate. Pregătiți feluri de mâncare din brânză de vaci, deoarece nu numai adulții, ci și copiii sunt mulțumiți de ei.
