Dacă doriți un desert răcoros și delicios, atunci această rețetă este pentru dvs. Jeleul de portocale se dovedește a fi un tratament incredibil de gustos și luminos atât pentru copii, cât și pentru adulți.
Este necesar
- - 3 portocale,
- - 7 grame de gelatină,
- - 60 de grame de zahăr
- - 20 de grame de frisca.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați și uscați trei portocale mari. Rulati portocalele pe masa (necesare pentru a extrage sucul din interiorul fructelor). Tăiați fiecare portocală în jumătate și stoarceți sucul. Dacă doriți, puteți folosi suc comercial, dar în acest caz, desertul își va pierde aroma și culoarea strălucitoare.
Pasul 2
Se toarnă 60 de grame de zahăr într-o cratiță mică sau o cratiță mică și se adaugă sucul de portocale rezultat. Puneți o oală la foc mediu și aduceți la fierbere, dar nu fierbeți. Se adaugă 7 grame de gelatină în sucul încălzit, se amestecă bine și se lasă deoparte timp de cinci minute. Se amestecă din nou bine după cinci minute.
Pasul 3
Se toarnă sucul cald în boluri, pahare sau cani (orice recipient pentru servire). Dacă veți decora desertul, atunci lăsați un spațiu liber deasupra recipientelor de suc. Puneți desertul în frigider pentru aproximativ 2-3 ore (puteți face peste noapte).
Pasul 4
Înainte de servire, scoateți jeleul de portocale din frigider și garnisiți cu frișcă, fructe de pădure, pene portocalii sau fructele de padure preferate (căpșuni, zmeură, coacăze). Se servește în porții cu o băutură caldă (ceai sau cafea). Păstrați desertul nu mai mult de trei zile la frigider.
