Odată cu debutul primăverii, câteva crenguțe de mărar proaspăt pe masă sau în felul tău preferat sunt o condiție prealabilă pentru a mânca un rus obișnuit. Și semințele acestei plante aromate sunt folosite pentru a face murături. Cu toate acestea, puțini oameni se gândesc la beneficiile și daunele mărarului. Dar cu aceste informații, puteți preveni apariția multor probleme de sănătate.
Ca mâncare
Beneficiile și daunele mărarului se datorează compoziției bogate de vitamine și minerale a acestei plante. Vorbim despre vitaminele C, PP și grupa B: prima este responsabilă de imunitate, a doua are un efect pozitiv asupra inimii și a sistemelor circulatorii, a treia este implicată în procesele metabolice din organism.
În plus, mărarul este recunoscut ca un antioxidant eficient, ceea ce înseamnă că previne formarea radicalilor liberi, încetinește procesul de îmbătrânire și este un agent profilactic eficient împotriva cancerului.
Se observă că mărarul îmbunătățește pofta de mâncare și are un efect diuretic excelent. Se recomandă consumul în cantități mici pentru femeile însărcinate care suferă de edem: va elimina rapid excesul de apă din corp și nu va avea un efect negativ asupra sănătății viitoarei mame. Mai mult, acidul folic, în care planta aromată este bogată, va aduce beneficii doar bebelușului: este necesar pentru formarea normală a sistemului nervos, iar deficiența acestuia duce adesea la malformații congenitale.
Într-un cuvânt, consumul de mărar proaspăt este o prevenire excelentă a multor boli. Cu toate acestea, poate fi utilizat și sub formă de infuzii, decocturi și loțiuni - acestea vor aduce o mulțime de beneficii celor care sunt obișnuiți să lupte împotriva bolilor prin medicina tradițională.
În medicină și cosmetologie
Un interes deosebit îl reprezintă capacitatea mărarului de a strânge rănile. Deci, loțiunile din această plantă pot elimina abcesele, precum și ameliora inflamația cauzată de conjunctivită.
Apropo, puteți face o băutură parfumată și sănătoasă, care amintește de ceai, din plante de mărar. Are un efect ferm și bactericid, care este foarte important în sezonul rece și gripal. Și un decoct din semințele acestei plante este recomandat în prezența pietrelor la rinichi - principalul lucru este că, în momentul administrării, boala este în remisie. În plus, mărarul „fiert” are un efect de întinerire asupra pielii, mobilizând procesele metabolice din celule și prevenind apariția primelor riduri.
Roșeața feței, precum și petele inestetice de vârstă vor ajuta la eliminarea măștilor, care includ mărar. Dacă vă clătiți părul cu o infuzie rece de iarbă proaspătă sau semințe, atunci acestea vor deveni mai puternice, iar scalpul va fi mai sănătos.
Rău de mărar
Cu toate acestea, nu toată lumea se poate lăsa purtați cu mărar parfumat. Dacă o persoană suferă de tensiune arterială scăzută sau urolitiază în stadiul acut, mărarul trebuie exclus din dieta sa. Trebuie să fii pregătit pentru faptul că un exces din această plantă poate duce la alergii. De asemenea, nu puteți combina mărarul cu alte diuretice: acesta este plin de deshidratare.
Știind care sunt beneficiile și daunele mărarului, puteți uita de o serie de afecțiuni care înrăutățesc calitatea vieții umane. Ieftin, gustos și vesel - ce ar putea fi mai bun?
