Aceasta este o rețetă foarte originală și interesantă, care vă permite să gătiți pui într-o crustă de migdale. Preparatul se pregătește la un cost minim. Dacă este făcut corect, nu veți fi dezamăgiți de gustul, mirosul și suculența acestuia.
Este necesar
- - sare;
- - piper;
- - făină;
- - ou - 1 bucata;
- - chipsuri - 1 sac;
- - migdale - 20 buc;
- - piept de pui - 1 buc.
Instrucțiuni
Pasul 1
Îndepărtați pielea de pe pieptul de pui și sculptați oasele. Piper și sare două felii de file. Lăsați-l așa cum este timp de 10 minute.
Pasul 2
Măcinați migdalele la o dimensiune similară cu cea a orezului. Zdrobește ușor orezul. Combinați migdale și chipsuri.
Pasul 3
Se agită oul cu o furculiță adăugând două linguri de apă rece. Înmuiați fileurile în făină, apoi înmuiați carnea în ou, înmuiați-o în amestecul de cioburi de migdale.
Pasul 4
Așezați puiul într-o tigaie unsă și introduceți-l în cuptorul preîncălzit. Coaceți puiul în coaja de migdale timp de 25 de minute. Puteți servi vasul la masă împreună cu o garnitură. Laptele rece, chefirul sau compotul sunt perfecte ca băutură.
