O salată sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii. Acest fel de mâncare foarte ușor va încânta pe toată lumea în căldura verii. Perfect pentru persoanele care își îngrijesc sănătatea și silueta.
Este necesar
- - 50 g de mărar verde;
- - 350 g conservă de porumb;
- - 350 g de varză chineză proaspătă;
- - 200 g smântână sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
- - 200 g batoane de crab;
- - sare și piper după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți varza în apă curentă rece, uscați-o. Se dă la frigider timp de o oră. Poate fi refrigerat timp de 20 de minute. Tocați varza răcită fin cu un cuțit ascuțit sau un tăietor de legume. Varza trebuie tăiată în fâșii subțiri de 3-4 centimetri lungime.
Pasul 2
Decongelați bețele de crab. Curățați și tăiați cubulețe foarte mici. Se clătește bine mărarul verde, se usucă și se toacă mărunt.
Pasul 3
Puneți varza într-o ceașcă mare adâncă, săriți ușor și amestecați cu mâinile. Varza ar trebui să stea puțin, ar trebui să apară suc. Adăugați bastoane de crab, ierburi și conservă de porumb la varză și amestecați. Adăugați smântână sau smântână și amestecați din nou. Puneți salata la frigider pentru o perioadă scurtă de timp.
Pasul 4
Se servește într-un fel de mâncare drăguț sau pe farfurii. Puteți decora cu verdeață. Salata se servește ca aperitiv rece.
