O salată festivă, bogată, felul potrivit pentru Anul Nou 2015. Simbolul Anului Nou îi va plăcea cu siguranță această floare.
Este necesar
- - ou de pui - 3 buc.;
- - ceapa - 1 buc;
- - cartofi - 2 buc.;
- - ficat de vita - 150 g;
- - maioneza - 120 g;
- - castravete murat - 2 buc.;
- - conserve de porumb - 150 g;
- - verde proaspăt - 3 ramuri;
- - sare - opțional.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pre-fierbe ouăle fierte, se răcesc, se curăță. Spălați cartofii, fierbeți și coajați. Ficatul trebuie fiert într-o bucată și răcit.
Pasul 2
Curățați ceapa, spălați-o, tocați-o mărunt. Presărați-l cu puțin oțet și lăsați-l să se marineze timp de 10-15 minute.
Pasul 3
Pregătiți cartofi și castraveți sub formă de cuburi de aceeași dimensiune. Radeți două ouă pe o răzătoare medie. Tăiați al treilea ou de pui în fâșii, este util pentru decorarea salatei.
Pasul 4
Tăiați bucata finită de ficat de vită în fâșii. Deschideți borcanul de porumb și scurgeți lichidul.
Pasul 5
Începeți să așezați salata de mușețel din ianuarie în straturi pe vasul la alegere. Ceapa murată trebuie să fie primul strat și așezați-le pe fundul plăcii. Aranjați cuburile de cartofi deasupra. Acoperiți feliile de cartof cu plasa de maioneză. Este convenabil să o faceți cu o pungă moale, în care ar trebui să faceți o gaură mică și să umpleți cu maioneză.
Pasul 6
Definiți ficatul cu al treilea strat, deasupra cu maioneză. Apoi un strat de cuburi de castravete murat, deasupra unui strat de porumb. Din nou o plasă de maioneză. Așezați ouăle rase în ultimul strat. Finalizați modelarea salatei de mușețel din ianuarie cu un strat gros de maioneză.
Pasul 7
Decorează salata cu miez de porumb și fâșii de ouă. Aranjați produsele sub formă de mușețel, formați frunzele din ierburi proaspete.
