O salată frumoasă și delicioasă „Câmp de mușețel” poate fi preparată cu o plăcere deosebită și cu o ușurință incredibilă. Încearcă să-ți surprinzi oaspeții cu cele mai accesibile produse.

Este necesar
- - ½ cană orez cu bob lung;
- - 1 cutie de somon roz conservat;
- - 3 ouă;
- - 2 buc. castravete;
- - 2 buc. ceapa;
- - smântână (15%);
- - 2 buc. morcovi;
- - ulei vegetal;
- - frunze de salată;
- - mărar;
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierbe orezul în apă sărată până se înmoaie, orezul ar trebui să fie sfărâmicios.
Pasul 2
Pregătiți ouă fierte.
Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră și prăjiți-i în ulei vegetal.
Pregătiți sosul: amestecați ulei vegetal, smântână și sare (după gust) până se omogenizează.
Pasul 3
Întindeți salata pe o farfurie mare în straturi, ungând fiecare strat cu sos:
1 - frunze de salată, rupte în bucăți;
2 - orez fiert;
3 - somon roz (se amestecă bine cu o furculiță);
4 - ceapa tocata marunt;
5 - morcovi prăjiți;
6 - castravete proaspăt tocat;
Pasul 4
Decorați vârful salatei cu mușețel: petalele sunt făcute din albușuri de ou, tăiate în fâșii, mijlocul florii este gălbenușul, ras.