Vremea caldă este un moment bun pentru recreere în aer liber și grătar. Kebabul de pui este foarte fraged și dietetic. Adevăratul secret al acestui fel de mâncare constă în sosul aromat cu cimbru și ulei de susan, precum și legumele și fructele însoțitoare.
Este necesar
- - file de pui - 8 buc;
- - dovlecei - 2 buc;
- - roșii cherry - 20 buc;
- - caise - 15 buc;
- - curry - 2 linguri. lingura;
- - cimbru - 1 linguriță;
- - ulei de măsline - 4 linguri. linguri;
- - ulei de susan - 2 linguri. lingura;
- - Sarat la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați și uscați fileul de pui. Apoi tăiați cuburi de 4 cm Spălați dovlecelul și tăiați-l în felii lungi subțiri. Condimentați puiul și dovlecelul cu sare după gust.
Pasul 2
Pe primele patru frigărui, înșirați bucățile de pui, alternând cu caisele. Pe frigaruile rămase, roșii cherry sfoară, dovlecei și bucăți de pui.
Pasul 3
Combinați curry, susan și ulei de măsline într-o sticlă. Se agită sticla și se toarnă amestecul peste frigarui de pui și caise.
Pasul 4
Într-un bol separat, combinați uleiul de măsline cu cimbru și turnați peste frigarui cu pui, roșii și dovlecei. Lăsați frigăruile timp de 15 minute pentru a înmuia carnea și alte ingrediente în sos.
Pasul 5
După timpul alocat, așezați frigăruile în găurile grătarului ceramic și așezați-le pe grătar. Gatiti pana carnea se rumeneste deasupra si alba in interior. Atunci scoate-l.
