Încântați-i pe cei dragi, coaceți delicioase prăjituri delicioase sub forma unei familii prietenoase de arici, deloc înțepătoare, dar amuzante și drăguțe.
Este necesar
- Pentru 10-12 bucăți:
- Pentru baza arici (trunchi):
- - 300 g prăjituri de pâine scurtă;
- - 100 g nuci;
- - 150 g unt;
- - 1 pahar de zahăr pudră;
- Pentru smântână (pentru ace):
- - 400 g de cașcaval crem;
- - 3-4 linguri de lapte condensat;
- - colorant alimentar albastru sau albastru;
- Pentru biscuiți:
- - 3 linguri de smântână;
- - 60-80 g margarina;
- - 1 cana de zahar;
- - 2 oua;
- - 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu;
- - un vârf de vanilină;
- - făină;
- - glazura verde;
- Pentru glazură:
- - 1-1,5 căni de zahăr pudră;
- - 2 linguri de suc de lamaie;
- - coloranți alimentari;
Instrucțiuni
Pasul 1
Faceți mai întâi arici. Pentru corp, sfărâmați foarte fin cookie-urile și nucile, amestecați cu untul înmuiat și zahărul pudră.
Pasul 2
Ar trebui să obțineți o masă lipicioasă. Faceți din el trunchiul de arici: formați un oval și trageți o parte pentru a face un nas ascuțit.
Pasul 3
Pregătește o cremă pentru ace. Adăugați 1 lingură de lapte condensat în crema de brânză de caș, bateți. Masa ar trebui să fie ca smântâna foarte groasă. Se amestecă vopseaua la sfârșit.
Pasul 4
Apoi, folosind o seringă sau o pungă de patiserie, aplicați acele pe trunchi. Faceți ochi și nasuri din drajeuri multicolore sau markere alimentare - dacă doriți. Pune ariciii terminati la frigider.
Pasul 5
Pentru pâinea scurtă, bateți ouăle cu zahăr, adăugați margarină topită, smântână, sifon, vanilină. Bate din nou. Apoi adăugați făină.
Pasul 6
Este nevoie de atât de mult pentru a face un aluat moale. Rolați-l, tăiați biscuiții rotunzi și coaceți la 180 ° C până se rumenesc.
Pasul 7
Pregătiți glazura. Se toarnă zahărul glazură într-o cratiță mică sau cană, se adaugă suc de lămâie (puteți înlocui sucul de portocale) și se amestecă. Ar trebui să obțineți un amestec gros.
Pasul 8
Adăugați vopsea verde și frecați bine. Glazura se usucă foarte repede, deci trebuie să lucrați activ cu ea. Răciți biscuiții finisați, acoperiți-i cu glazură verde și plantați arici pe ei.
