Un amestec de bucătărie estică și europeană dă naștere unui gust unic complet nou! Încercați spaghete originale.
Este necesar
- Pentru o porție mare:
- - 150 g spaghete;
- - 1 coapsa de pui dezosata;
- - 1 portocala;
- - 2 linguri. sos de soia;
- - 1 lingură. ulei de masline;
- - 2 catei de usturoi;
- - 1 lingură. sos pesto;
- - piper negru proaspăt măcinat și sare de mare după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Strângeți sucul din portocală și amestecați într-un castron mic cu sosul de soia. Radeți 1 cățel de usturoi acolo și amestecați bine.
Pasul 2
Încălziți o lingură de ulei de măsline într-o tigaie cu pereți groși. Tăiați mărunt usturoiul. Tăiați coapsa de pui mică și prăjiți-o în ulei fierbinte cu adăugarea de usturoi până la o crustă ușoară.
Pasul 3
Se toarnă sucul de portocale, sosul de soia și amestecul de usturoi în tigaie și se fierbe până când păsările de curte sunt fragede. Apoi scoateți sosul de pui din aragaz și adăugați pesto. Se amestecă, se gustă și se gustă cu sare și piper.
Pasul 4
Fierbeți spaghetele în apă sărată cu câteva minute mai puțin decât este indicat pe ambalaj. Așezați pastele pe o sită și puneți-le într-o tigaie cu sos fierbinte și continuați să amestecați la foc mediu pentru încă 2 - 3 minute. Serviți pastele terminate imediat.
