Dacă nu aveți mult timp la dispoziție pentru a pregăti desertul, atunci cozonacul cu pesmet va ajuta! Oaspeții vor fi plăcut surprinși și timpul va fi economisit.
Este necesar
- - vas de copt;
- - pergament;
- - blender;
- - margarina congelata 125 g;
- - făină de grâu 1 pahar;
- - zahăr ¼ sticlă;
- - brânză de vaci 250-300 g;
- - smântână 3 linguri. linguri;
- - ou de pui 1 buc;
- - sare 0,5 linguriță;
- - praf de copt 0,5 lingurita;
- - zahăr glazură.
Instrucțiuni
Pasul 1
Combinați ¼ cană de zahăr, 1 cană de făină, sare și praf de copt. Radeți margarina în acest amestec. Se amestecă bine până se formează firimituri fine de făină.
Pasul 2
Gătirea umpluturii. Combinați brânza de vaci, smântâna și zahărul într-un blender. Apoi adăugați oul și bateți din nou.
Pasul 3
Tapetați tigaia de copt cu pergament. Presară în jumătate firimiturile de nisip și umple cu umplutura. Presară deasupra firimiturile rămase. Coaceți plăcinta 30 de minute la 200 de grade. Presărați tortul finit cu zahăr glazură și serviți.
