O rețetă destul de simplă de plăcintă cu aluat de brânză. Nu este nevoie să te încurci cu el mult timp și poți chiar să experimentezi compoziția. Poate fi pregătit atât pentru familie, cât și pentru oaspeții care au venit fără apel.
Într-o casă care miroase a produse de patiserie proaspete, există întotdeauna un sentiment de liniște și căldură. Plăcinta plăcută și plină de aluat de brânză vă va încânta pe dvs. și pe cei dragi cu gustul său neobișnuit de delicat.
Poate fi pregătit pentru sau fără motiv, pe lângă cină, pentru prânz și chiar pentru micul dejun. Cu toate acestea, nu sunt necesare multe produse pentru plăcintă cu brânză, precum și timpul petrecut și abilitățile culinare.
- 250 g brânză
- 2-3 căni de făină
- 1-2 ouă
- puțin mai mult de 1 pachet de unt
- ½ cană zahăr granulat
- pentru un strat de plăcintă cu brânză, aveți nevoie de ½ cană din orice gem sau gem
Într-un castron mare sau o cratiță, combinați untul înmuiat și făina. Radeți brânza pe cea mai bună răzătoare. Adăugați brânza, zahărul granulat, oul crud într-un castron de făină și unt și amestecați totul bine. Împărțiți masa rezultată în două părți egale și rulați.
Puneți o foaie de copt unsă și o parte din aluat pe o foaie de copt, faceți câteva puncții puțin adânci cu o furculiță. Puneți gem sau dulceață deasupra aluatului și acoperiți cu a doua parte a aluatului. Așezați foaia de copt într-un cuptor fierbinte și coaceți plăcinta aproximativ 40 de minute la 200 de grade. Înainte de servire, ungeți și presărați nuci zdrobite în timp ce este încă fierbinte.
