O rețetă pentru cunoscătorii de paste italiene. Canelonii sunt o pastă sub formă de tuburi cu diametru mare (aproximativ 1 cm), care sunt umplute cu diverse umpluturi.
Este necesar
- - caneloni - 200 gr.;
- - slănină - 300 gr.;
- - roșii - 1 kg;
- - brânză - 250 gr.;
- - usturoi.
Instrucțiuni
Pasul 1
Gătirea umpluturii. Pentru această slănină și 300 gr. taiem rosia cubulete si prajim.
Pasul 2
Apoi, umpleți canelonii cu slănină și roșii.
Pasul 3
Gătit sos de roșii. Pentru aceasta 700 gr. Tocați roșiile într-un blender și adăugați usturoi tocat mărunt.
Pasul 4
Așezați canelonii într-un vas de copt și acoperiți cu sosul de roșii. Se introduce la cuptor pentru 20 de minute.
Pasul 5
Radeți brânza pe o răzătoare grosieră. Presară brânză de caneloni generos și pune la cuptor pentru 20 de minute.
Pasul 6
Puteți presăra canelonii cu busuioc și coriandru înainte de a servi.
