Gutuia este un fruct cu conținut scăzut de calorii și foarte sănătos. Gutuia este sfătuită să o utilizeze pentru a îmbunătăți starea pielii, pentru a întări sistemul cardiovascular și nervos, precum și femeile însărcinate (pentru ameliorarea toxicozei). De asemenea, acest fruct este bogat în vitamina C, potasiu și fier.
Este necesar
800 de grame de gutui, 3 linguri de orez, 1 lingură de zahăr, 50 de grame de stafide, 100 de grame de nuci, 2 linguri de ulei vegetal, 0,5 linguriță de sare
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierbe orezul în apă sărată. Se toarnă apă clocotită peste stafide și se lasă 10 minute.
Pasul 2
Spălați gutuiul și scoateți semințele din miez. Se curăță și se toacă nucile.
Pasul 3
Se amestecă orezul cu nucile. Scurge stafidele și adaugă la orez.
Pasul 4
Umple gutuiul cu amestecul de orez preparat, presară deasupra zahăr.
Pasul 5
Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal și întindeți gutuiul umplut. Se coace la cuptor 15-20 de minute. Gutuia ar trebui să fie moale.
