Dovleacul cu miere este cel mai bine gătit prin coacere. Apoi gustul dovleacului în sine este mai luminos și mai complet. Folosiți acest dovleac pregătit pentru a decora masa, este un desert minunat pentru copii și adulți.
Este necesar
-
- dovleac;
- Miere;
- cuptor.
Instrucțiuni
Pasul 1
Ridicați un dovleac de dimensiuni medii. Spălați-l sub apă curgătoare. Se usucă cu un prosop de hârtie.
Pasul 2
Scoateți semințele din dovleacul spălat. Pentru a face acest lucru, folosind un cuțit mare, tăiați dovleacul în jumătate pe lungime. Apoi, cu un alt cuțit cu vârf rotund sau o lingură, îndepărtați stratul moale de semințe.
Pasul 3
Tăiați fiecare dintre jumătăți în dreptunghiuri, în mod ideal aproximativ cinci centimetri lungime și șase lățime. Puteți să-l tăiați la orice dimensiune arbitrară la discreția dvs.
Pasul 4
Acum luați fiecare dintre feliile de dovleac fierte și periați-le cu miere pe interior (nu pe partea de coajă). Cel mai bun mod de a face acest lucru este prin scufundarea feliilor de dovleac în miere. După periaj cu miere, așezați bucățile unse pe o foaie de copt, cu pielea în jos.
Pasul 5
Pre-încălzește cuptorul. Coaceți dovleacul în cuptor în miere la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute. Dovleacul se face când bucățile sunt moi când sunt străpunse.
Pasul 6
Alternativ, adăugați niște scorțișoară și coajă de portocală la produsele coapte la cuptor cu miere de dovleac înainte de a le introduce în cuptor. Pentru a face acest lucru: - tăiați dovleacul în bucăți mai mici, de aproximativ doi centimetri lungime și două lățime; - nu este necesar să ungeți fiecare piesă separat. Puneți toate bucățile într-un vas ignifug, turnați cu miere; - Îndepărtați pielea portocalie, având grijă să nu atingeți stratul alb. Tăiați și adăugați la dovleac - Stoarceți sucul din portocală și turnați în masa totală - Adăugați scorțișoara ultima. - Se amestecă amestecul de două până la trei ori în timpul coacerii.
