Briose Cu Afine

Briose Cu Afine
Briose Cu Afine
Anonim

fructe de padure congelate, pur și simplu nu le dezghețați în prealabil, altfel briosele vor deveni prea "umede".

Briose cu afine
Briose cu afine

Este necesar

  • Pentru 12 porții:
  • - făină de grâu - 290 grame;
  • - unt - 110 grame;
  • - zahăr - 250 de grame;
  • - lapte - 120 ml;
  • - afine - 1 pahar;
  • - doua oua;
  • - praf de copt - 2 lingurite;
  • - un vârf de cuțit de sare;
  • - extract de vanilie, nucșoară - după gust.

Instrucțiuni

Pasul 1

Ungeți tigaia de brioșe cu unt și făină. Se amestecă făina, sarea și praful de copt. Înmuiați afinele în amestecul de făină.

Pasul 2

Bateți zahărul (200 de grame) și untul cu un mixer. Apoi adăugați ouă de pui și vanilie. Se toarnă făina, se amestecă, se toarnă laptele.

Pasul 3

Aluatul ar trebui să convergă mai mult sau mai puțin, apoi desertul se va dovedi a fi fraged și slab. Se amestecă afinele cu o spatulă.

Pasul 4

Împărțiți aluatul în cutii. Combinați zahărul rămas cu nucșoară, presărați cu capacele de brioșe. Așezați matrițele în cuptor. Gatiti 25 de minute la 190 de grade.

Recomandat: