Fursecurile Twix sunt un dulce minunat, iubit de copii și adulți. Dacă doriți, puteți să-l gătiți singur și să vă mulțumiți cei dragi.
Este necesar
- unt - 400 g,
- făină de grâu - 2 căni,
- zahăr granulat - 0,5 căni,
- lapte condensat - 2 cutii,
- ciocolata cu lapte - 300 g,
- sare - pe vârful cuțitului.
Instrucțiuni
Pasul 1
Zdrobiti untul in cuburi, lasati deoparte trei dintre ele pentru a face caramel. Combinați cuburile de unt rămase cu făină, zahăr și sare. Se amestecă totul bine cu o lingură sau se procesează cu un blender. Rezultatul ar trebui să fie o firimitură.
Pasul 2
Se toarnă firimitul finit în matriță, se nivelează și se compactează. Coaceți 20 de minute la 180 de grade în cuptor. În timp ce baza se coace, gătiți caramelul.
Pasul 3
Scufundați trei cuburi de unt și conținutul a două cutii de lapte condensat într-o tigaie. Această compoziție trebuie fiartă până la starea de caramel. Aceasta va dura aproximativ 20 de minute. Masa ar trebui să se îngroașe.
Pasul 4
Odată ce crusta coaptă este complet rece, aplicați caramelul pe ea.
Pasul 5
Topiți ciocolata într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde. Se toarnă ciocolata peste stratul de tort de caramel complet, neted.
Pasul 6
Puneți Twix-ul finit în frigider până se întărește complet. Apoi puteți tăia produsele de patiserie în porții și serviți.
