Brioșele din fulgi de ovăz sunt preparate rapid și sunt delicioase cu un gust ușor de caramel datorită zahărului brun din rețetă și a aromei de vanilie. Blaturile brioșelor sunt unse cu un dulce preparat din zahăr pudră și suc.
Este necesar
- - 250 g de fulgi de ovăz;
- - un pahar și jumătate de făină;
- 3/4 cană zahăr brun
- - 3/4 cană de lapte;
- - 1/4 cană ulei vegetal;
- - 2 oua;
- - 10 g praf de copt;
- - un vârf de cuțit de sare;
- - o pungă de vanilină.
- Pentru fondant:
- - o jumătate de pahar de zahăr pudră;
- - 2 linguri. linguri de suc de lamaie sau portocala.
Instrucțiuni
Pasul 1
Combinați fulgi de ovăz cu zahăr brun, vanilie, sare și praf de copt.
Pasul 2
Bateți ouăle separat până la pufos. Se toarnă laptele, se adaugă ulei vegetal și amestecul uscat cu fulgi și vanilie.
Pasul 3
Se amestecă făina în porții mici, se amestecă totul cu un blender. Nu ar trebui să existe bulgări. S-a dovedit a fi un aluat pentru viitoarele cupcakes.
Pasul 4
Ungeți cutiile de briose cu unt, umpleți-le 2/3 părți cu aluat. Se coace 15-20 de minute la 200 de grade. Din cantitatea specificată de ingrediente, se obțin aproximativ 14 brioșe.
Pasul 5
Pregătește fondantul. Pentru a face acest lucru, amestecați zahărul glace cu 1 lingură. lingură de suc, se amestecă cu un tel, apoi se toarnă o altă lingură de suc, se amestecă din nou. Fudge-ul este gata. Puteți lua atât suc de lămâie, cât și suc de portocale pentru ea - se va dovedi la fel de gustos.
Pasul 6
Răciți brioșele de fulgi de ovăz finite, periați blaturile cu fudge dulce. Se servește cu ceai.
