Pentru iubitorii de bucătărie japoneză, rețeta pentru prepararea tăiței de hrișcă cu broccoli va fi cu siguranță utilă. Petreceți doar o jumătate de oră la aragaz și veți avea o masă sănătoasă și gustoasă pe masă. În plus, arată luminos, deoarece aici se adaugă ardei gras multicolori și este delicios.
Este necesar
- - 60 g taitei de hrișcă
- - 15 g ulei vegetal
- - 4 g usturoi
- - 40 g broccoli
- - 10 g sos de soia
- - 2 bucăți de ardei gras - galben și verde
- - jumătate dovlecei
- - o jumătate de ceapă
- - jumătate de morcovi
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați ardeiul galben în fâșii subțiri. Faceți același lucru cu ardeii grași verzi. Tăiați ceapa în pene.
Pasul 2
Tăiați dovleceii felii subțiri și apoi fâșii. Tăiați și morcovii în fâșii subțiri. Tăiați usturoiul în felii subțiri
Pasul 3
Împărțiți broccoli în flori. Se fierbe varza în apă sărată. Pune-l pe gheață.
Pasul 4
Preîncălziți o tigaie cu ulei. Puneți-l legume pregătite, prăjiți ușor. Adăugați și broccoli aici.
Pasul 5
Fierbeți tăiței. Se adaugă la legume. Se toarnă sos de soia, se amestecă. Vasul este gata!
