„Kirieshki” este un brand cunoscut care produce biscuiți cu condimente și arome variate. Pentru producția de crutoane, pâinea se coace după o rețetă specială. Prin urmare, produsul este crocant și aromat. Popularitatea „Kirieshek” a crescut atât de mult încât acum înseamnă crutoane în general.
Salatele Kirieshek se fac foarte repede. Prin urmare, păstrați întotdeauna un pachet în frigider în cazul oaspeților neașteptați. Deci, salata de cârnați cu kirieshki se prepară în 10 minute. Veți avea nevoie de: 120 de grame de cârnați fierți, 150 de grame de porumb conservat, 1 pachet de kirieshek, 2 ouă de pui, 160 de grame de batoane de crab, 4 linguri. maioneză de măsline, 0,5 lingurițe piper negru măcinat, 0,5 lingurițe. sare. Tăiați cârnații fierți în cuburi. Ouăle fierte, se curăță și se toacă mărunt. Tăiați bastoanele de crab în felii. Combinați ingrediente tocate, kirieshki și porumb. Se adaugă sare și piper. Se toarnă maioneza peste salată și se amestecă. Folosiți gălbenuș de ou ras pentru a decora salata.
Dacă doriți crutoanele crocante în salată, serviți-le imediat după gătit. Dacă salata rămâne o vreme, kirieshki-ul din ea se va umfla sub influența smântânii și a maionezei.
Pentru a pregăti o salată de brânză, nu veți avea nevoie de atât de multe ingrediente: 90 de grame de crutoane, 125 de grame de brânză tare, 2 căței de usturoi, 5 crenguțe de coriandru, 3 crenguțe de pătrunjel, 3 linguri. smântână, 0,5 lingurițe. piper negru. Tăiați brânza cubulețe mici. Se rade usturoiul si se toaca marunt patrunjelul si coriandrul. Combinați usturoiul, brânza și kirieshki. Pentru dressing, combinați smântână și piper măcinat. Se toarnă sosul peste salată și se presară deasupra ierburi tocate mărunt.
Pentru a pregăti o salată cu brânză Kirieshki și Adyghe, veți avea nevoie de: 1 pachet de biscuiți, 300 de grame de brânză Adyghe, 2 ouă de pui, 2 morcovi mari, 3 linguri. maioneză, 2 linguri. smântână, 0,5 lingurițe. sare. Se fierb ouăle și morcovii. Radeți brânza Adyghe și morcovii fierți pe o răzătoare grosieră. Tăiați ouăle în cuburi. Așezați brânza, morcovii, ouăle și kirieshki într-un castron mare. Se adaugă sare și se amestecă bine. Condimentați salata cu smântână și maioneză și amestecați din nou.
Deoarece kirieshki în sine sunt foarte sărate, nu este nevoie să adăugați sare la salată.
Dacă sunteți încântați de mâncăruri picante, pregătiți salata „Taurelor”. Pentru aceasta veți avea nevoie de: 80 de grame de biscuiți cu aromă de ardei roșu, 2 roșii coapte, 2 cartofi, 2 căței de usturoi, 2 linguri. smântână, 0,5 lingurițe. piper alb măcinat. Se toarnă apă clocotită peste roșii pentru a le dezlipi. Apoi tăiați roșiile în cuburi. Se fierb cartofii în coajă, se curăță și se toacă mărunt. Tăiați usturoiul felii: ar trebui să fie aproape transparente. Combinați crutoane, roșii, cartofi și usturoi. Piper, condimentați salata cu smântână și amestecați bine.
Ciupercile merg bine cu kirieshki. Deci, pentru a pregăti o salată cu galbenele, veți avea nevoie de: 90 de grame de biscuiți cu aromă de ciuperci, 190 de grame de galbenele, 60 de grame de ulei de floarea-soarelui, 1 lingură. suc de lămâie. Tăiați galbenele în felii și fierbeți-le în apă cu sare. Timp de gătit: 25 minute. Combinați ciupercile gata preparate cu kirieshki. Presărați salata cu suc de lămâie și apoi stropiți cu ulei de floarea soarelui. Se amestecă salata și se servește.
Kirieshki se poate face acasă. Pentru a face acest lucru, luați pâine veche și orice condiment de supă. Tăiați pâinea în cuburi și presărați condimentul uniform deasupra. Așezați biscuiții pe o foaie de copt și coaceți la cuptor pentru o jumătate de oră.