Algele marine, o algă cunoscută de multă vreme, sunt acum utilizate în mod activ nu numai la gătit, ci și la producția de medicamente. Cu toate acestea, la fel ca orice produs cu o compoziție bogată de minerale, vitamine etc., nu este un panaceu și are o serie de „daruri”.
Beneficiile algelor marine
Cunoscuta și folosita algă conține magneziu, potasiu, brom, fier și, desigur, iod. Este exact cea care este atât de necesară pentru funcționarea normală a glandei tiroide și care lipsește întotdeauna locuitorilor orașelor mari.
Fructoza, polizaharidele, acidul folic și acidul pantotenic - acești constituenți ai algelor oferă beneficii în moduri foarte diferite. Dacă puneți întrebarea în ce sferă a vieții, algele au un efect pozitiv asupra organismului, atunci în primul rând merită remarcat capacitatea sa de a ameliora tensiunea arterială crescută și ateroscleroza, de la bolile coronariene.
Cea mai populară varietate de alge marine este alge. Se mai numește „ginseng de mare”.
S-a mai dezvăluit că algele se descompun și elimină atât colesterolul, cât și toxinele, zgurile și alte substanțe toxice din organism. Proprietățile bactericide ale acestei alge sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă: în cosmetologie, cu măști întineritoare și calmante pentru piele, în crearea de medicamente care cresc imunitatea.
Algele brune sau verzi sunt panglici de până la 13 metri lungime care cresc în mările japoneze și nordice. Această algă este conservată sau livrată magazinelor într-o formă uscată, adesea sub formă de pulbere.
Proprietățile algelor sunt de neprețuit în caz de deficit de vitamine, deoarece conține toate vitaminele necesare unei persoane: A, C, grupele B, D și E. Toate beneficiază chiar și de aspect: părul devine moale, strălucitor și puternic, unghiile nu se mai rup, iar pielea devine îngrijită și proaspătă.
Printre altele, algele marine normalizează digestia, cu o creștere a cantității consumate, poate avea un efect laxativ, de curățare, care este utilizat pentru pierderea în greutate. Dar algele uscate și fierte cu apă clocotită sau fierte în mod obișnuit sunt utilizate în tratamentul bolilor căilor respiratorii superioare. Există chiar picături cu extract de varză.
Rău de alge marine
Are loc și efectul nociv al algelor marine. De exemplu, absorbind substanțe toxice din mediul în creștere, algele pot otrăvi corpul, astfel încât să îl puteți cumpăra numai în locuri dovedite și în producția de masă. De asemenea, merită să fiți atenți la cantitățile consumate de persoanele cu hipertiroidism.
Oricum ar fi, algele marine sunt un asistent medical complet și un produs excelent pentru orice masă.
