În sezonul de toamnă, este foarte important să monitorizăm alimentele pe care le consumăm. Deoarece în acest moment ne confruntăm adesea cu răceli și deficiențe de vitamine. Pentru a reduce riscul de boli, este necesar să luați toate cele mai utile din cadourile de toamnă.
Carbohidrați complecși. Toamna, organismul are nevoie extrem de mare de carbohidrați și polizaharide, deoarece acestea sunt furnizorii de energie și contribuie, de asemenea, la metabolismul adecvat. Spre deosebire de carbohidrații simpli, carbohidrații complecși sunt absorbiți mult mai încet, ceea ce înseamnă că nu cresc nivelul zahărului din sânge. Cei mai importanți reprezentanți sunt: cerealele, legumele, fructele și întotdeauna verdeața. De asemenea, aceste produse conțin fibre, care ajută la eliminarea toxinelor din organism.
Întărim sistemul imunitar. În ajunul iernii, trebuie doar să te ocupi de imunitate, altfel gripa și infecțiile respiratorii acute te vor ataca. O atenție deosebită trebuie acordată stării tractului gastro-intestinal. O cauză importantă a scăderii imunității este problema constipației. Pentru a evita această situație, mâncați pâine cu tărâțe, adăugați tărâțe la orice fel de mâncare și produse de patiserie, mâncați mai multe salate de varză și morcovi. De asemenea, este necesar să beți un pahar de chefir cu grăsime medie la temperatura camerei în fiecare zi noaptea.
Îmbunătățim starea de spirit. Toată lumea trebuie să umple în mod regulat triptofanul, un aminoacid esențial pentru producerea serotoninei, hormonul fericirii. Cele mai mari cantități de triptofan se găsesc în cacao și banane. Utilizarea sistematică a cacaoului stimulează activitatea mentală, îmbunătățește vitalitatea și îmbunătățește starea de spirit. Bananele scad tensiunea arterială, îmbunătățesc tenul și, cel mai important, ameliorează stresul.
