Fetuccine Alfredo este un fel de mâncare uimitor, cu un gust unic. Cu siguranță ar trebui să-l gătești pentru a-ți trata membrii gospodăriei și pentru a te bucura de gust!
Este necesar
- Noi vom avea nevoie:
- 1. pastă de fetuccină - 250 grame;
- 2. pește alb, creveți - 200 de grame fiecare;
- 3. bulion de pește - 150 de mililitri;
- 4. cremă - 100 mililitri;
- 5.doi calamari;
- 6. Parmezan ras - 1/3 cană
- 7. unt - 5 linguri;
- 8. patru căței de usturoi;
- 9. ulei de măsline, pătrunjel tocat, sare de mare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, fierbeți pastele fetuccine urmând instrucțiunile de pe ambalaj. Apoi scurgeți toată apa, amestecați cu ulei de măsline.
Pasul 2
Încălziți uleiul într-o tigaie mare și prăjiți fructele de mare - ar trebui să devină maroniu-auriu.
Pasul 3
Se toarnă bulionul de pește, smântâna, un vârf de sare de mare și brânza în tigaie (scoate fructele de mare). Lasă sosul să fiarbă la foc mic până se îngroașă.
Pasul 4
Puneți fructe de mare pe paste, umpleți totul cu sos, amestecați. Serviți Fetuccine Alfredo cu o mulțime de brânză mărunțită. Bucura-te de masa ta!
