Cum Se Fac Bomboane Citrice

Cuprins:

Cum Se Fac Bomboane Citrice
Cum Se Fac Bomboane Citrice

Video: Cum Se Fac Bomboane Citrice

Video: Cum Se Fac Bomboane Citrice
Video: Cum sa faci bomboane :) Caramel. 2024, Martie
Anonim

Bomboanele citrice sunt un tratament surprinzător de simplu, dar delicios, care are gust de marmeladă. Bucurați-vă de acest desert.

Cum se fac bomboane citrice
Cum se fac bomboane citrice

Este necesar

  • - portocaliu - 1 buc.;
  • - lămâie - 0,5 buc.;
  • - apă - 50 ml;
  • - zahăr - 80 g;
  • - gris - 2 linguri cu tobogan;
  • - nuci - 50 g;
  • - semințe de susan - 2 linguri.

Instrucțiuni

Pasul 1

În primul rând, scoateți coaja de pe suprafața portocalei și jumătate din lămâie. Stoarceți sucul din pulpa rămasă. Ar trebui să obțineți aproximativ 100 de mililitri din acesta.

Pasul 2

Într-o cratiță mică, combinați sucul de citrice, apa și zahărul granulat. După ce ați amestecat corect aceste ingrediente, așezați amestecul rezultat pe aragaz și gătiți-l după ce fierbe timp de 3 minute.

Pasul 3

Se toarnă grișul în lichidul care fierbe într-un curent destul de subțire. Nu uitați să amestecați constant amestecul rezultat. Gatiti masa pana devine suficient de groasa, adica 5-7 minute. După ce a trecut timpul, se răcește îndepărtându-l de pe foc.

Pasul 4

Se prajesc usor nucile intr-o tigaie fara ulei, se pun intr-un castron blender si se toaca in bucati foarte mici. Pentru prepararea dulciurilor citrice, puteți alege absolut orice nuci.

Pasul 5

Se toarnă nucile tocate într-o masă caldă de gris. Amestecă totul în mod corespunzător. Ca urmare, ar trebui să aveți un amestec destul de dens. Dacă nu ți-a ieșit, adaugă încă câteva nuci.

Pasul 6

Scoateți ușor bucăți mici din masa de nucă-gri și rotiți-le în figuri sferice, a căror dimensiune este similară cu cea a unei nuci.

Pasul 7

Înmuiați bilele rezultate în semințe de susan și lăsați-le să se răcească la frigider. Bomboanele citrice sunt gata!

Recomandat: