Este necesar
- - Pâine franceză - 1 bucată;
- - brânză (de preferință soiuri tari) - 100 gr.;
- - unt (unt) sau maioneză - 100 gr.;
- - usturoi - 2-3 dinți;
- - verde (orice - mărar, busuioc, coriandru, pătrunjel).
Instrucțiuni
Pasul 1
Ingrediente de gătit. Se rade brânza și se amestecă cu usturoi.
Se adaugă unt și ierburi tocate mărunt. Se amestecă totul bine până se obține o masă omogenă. Puteți adăuga șuncă sau carne fiartă la umplutura de brânză și usturoi.
Pasul 2
Încălzim cuptorul la 200 de grade.
Pasul 3
Facem mici tăieturi în pâine la o distanță de aproximativ 2 cm una de cealaltă, fără a tăia până la capăt. Umpleți-le cu un amestec de brânză-usturoi.
Pasul 4
Înfășurăm pâinea cu folie și dăm la cuptor pentru 15-20 de minute.
Pasul 5
După ce brânza s-a topit, puteți lăsa pâinea să se rumenească sub grătar timp de 5 minute. Acest lucru va oferi pâinii o crustă frumoasă și crocantă.
